La televisió, els llibres i la cultura popular proposen moltes solucions per a la pèrdua de pes ràpida i senzilla. La dieta de Atkins, també anomenada enfocament nutricional de Atkins, ofereix una proposta d’aquest tipus, com fa la marca Slim-Fast. Si no podeu decidir quin d’aquests dos programes de pèrdua de pes és adequat per a vosaltres, us permetrà comprendre les seves diferències clau. Consulteu el vostre metge abans de començar qualsevol règim dietètic restrictiu.
Dieta Atkins
L’enfocament nutricional d’Atkins destaca un menor consum d’hidrats de carboni i un major consum de greixos i proteïnes. Durant la primera fase d'Atkins, coneguda com Inducció, els dieters consumeixen fins a 20 g d'hidrats de carboni al dia per intentar aconseguir "cetosi", un procés en què el cos crema greix per obtenir energia. Segons Atkins, això comporta una pèrdua de pes ràpida i una salut general més gran. A mesura que els dieters passen a les fases posteriors de la dieta, augmenten gradualment la ingesta de carbohidrats, però continuen destacant les proteïnes i els greixos.
Pla Slim-Fast
Slim-Fast és principalment una línia de suplements nutricionals i de reposició de menjars. Si bé Atkins produeix una línia de suplements i aperitius, aquests són secundaris al seu enfocament nutricional. Amb Slim-Fast, la inversa és certa. En lloc de basar els productes en el pla, Slim-Fast basa el pla en els productes. Slim-Fast us anima a desenvolupar un pla diari en funció dels vostres objectius nutricionals únics, utilitzant el "Pla 3-2-1 de Slim-Fast": tres entrepans, dos batuts o barretes i un àpat de 500 calories al dia. El lloc web Slim-Fast us permet introduir les vostres dades personals per rebre un pla nutricional a mida.
Semblances
Els dos Atkins i Slim-Fast subratllen la pèrdua de pes i tots dos us animen a menjar aproximadament sis menjars al dia. Tots dos plans tenen com a objectiu la pèrdua de greix, però no fan gaire èmfasi en el creixement muscular, de manera que no ofereixen les millors opcions per als aficionats al fitness i als entrenadors de pes rigorosos. Ambdós plans requereixen molta autodisciplina a causa de les seves restriccions dietètiques rígides, però algunes persones troben que Atkins és més difícil i d’altres, més difícil que els Slim-Fast. Per exemple, els amants de la carn troben Atkins menys restrictius, mentre que els amants dels dolços ho passen molt més fàcil amb el pla Slim-Fast.
Diferències
El pla Slim-Fast 3-2-1 no és una dieta baixa en carbohidrats; Atkins ho és. El pla Slim-Fast pretén aconseguir la pèrdua de pes mitjançant restriccions calòriques i cada reemplaçament i suplement de menjars Slim-Fast deriva les seves calories tant en carbohidrats com en proteïnes i quantitats modestes de greix. L’enfocament nutricional d’Atkins no restringeix les calories. Restringeix només els hidrats de carboni, cosa que l’ha convertit en un tema de controvèrsia. La restricció d’hidrats de carboni pot comportar pèrdua de pes en algunes persones, però l’excés de greixos i proteïnes pot afectar negativament els nivells de colesterol i la salut cardiovascular a llarg termini.
