Les vostres ungles i pell us poden explicar molt sobre la vostra salut. Tot i que pot haver-hi diversos motius pels quals us hagueu clavat les ungles o la pell seca, pot haver-hi una vitamina o fins i tot un mineral. Una ingesta baixa de ferro pot provocar l’aparició de crestes a l’ungla, i no hi ha prou vitamines A o C a la dieta que pot comportar la pell seca. Parleu amb el vostre metge sobre la vostra dieta i com es relaciona amb la salut de les ungles i la pell.
Vitamina C essencial per a la pell
La vitamina C es troba en quantitats elevades a la pell. No obtenir prou vitamina C en la dieta pot comportar sequedat de la pell, segons l’Institut Linus Pauling. Una ingesta més elevada de vitamina C pot ajudar a la pell a produir lípids de barrera que ajuden a prevenir la pèrdua d’aigua. Els homes haurien d’apuntar 90 mil·ligrams de vitamina C al dia, i les dones 75 mil·ligrams. Incloure aliments com ara pebrots vermells, taronges, bròquils i maduixes a la vostra dieta pot ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries de vitamina C i pot evitar l’aparició de la pell seca.
Vitamina A i Pell seca
Podeu associar la vitamina A a la salut dels ulls, però no obtenir prou vitamina A a la vostra dieta també pot portar a la pell seca. Una ingesta adequada de vitamina A és important per al manteniment de les cèl·lules de la pell. Una deficiència provoca queratinització - o enduriment - de la pell. Els homes necessiten 900 micrograms de vitamina A, i les dones necessiten 700 micrograms. Entre els aliments que us poden ajudar a satisfer les vostres necessitats per prevenir la deficiència, hi ha pastanagues, moniatos, espinacs, pebrots i salmó.
La seva deficiència d’ungles i ferro
Koilonychia és un trastorn de les ungles que provoca ungles amb forma anormal que es corba cap a l’interior amb crestes elevades. L’anèmia per dèficit de ferro s’associa a koilonychia. Tot i que la deficiència de ferro és rara als Estats Units, segons l'Oficina de Suplements Dietètics, els nens, les nenes adolescents i les dones en edat fèrtil tenen el risc de no obtenir prou en la dieta. Els homes i les dones de 51 anys i més necessiten 8 mil·ligrams de ferro al dia, les dones entre 19 i 50 anys necessiten 18 mil·ligrams, les nenes adolescents necessiten 15 mil·ligrams i els nens necessiten de 7 a 10 mil·ligrams. Els cereals per esmorzar forts, llenties, mongetes blanques, fetge, espinacs, sardines, cigrons i vedella són bones fonts de ferro, i incloure'ls en la dieta pot ajudar a millorar la salut de les ungles.
Dieta per a ungles i pell saludables
Si bé no hi ha una dieta especial per a les ungles i la pell, menjar una gran varietat d’aliments de tots els grups d’aliments pot ajudar a garantir l’obtenció de tots els nutrients que necessiteu per mantenir-los sans. Això vol dir fruites i verdures, cereals, magres fonts de proteïnes i lactis baixos en greixos. Les proteïnes i els àcids grassos omega-3 són especialment importants per a la salut de la pell i les ungles, donant suport tant a la seva estructura com a la seva funció. La tonyina, el salmó i les nous són bones fonts de nutrients essencials. A més, beu molts líquids, com ara aigua, suc de fruites 100 per cent o brou baix en sodi, per mantenir-la hidratada i evitar la pell seca i les ungles trencadisses.
