Sovint s’anomena esmorzar com l’àpat més important del dia. La gent gaudeix menjant una gran varietat d’aliments, inclosos pancakes, gofres, ous i cansalada quan tenen el temps. No obstant això, cada dia, els cereals són una de les opcions d’esmorzar més populars a causa dels seus beneficis nutritius i la facilitat de preparació. A Amèrica i molts altres països, cereals com el Mini-blat gelat tenen vitamines i minerals addicionals. Aquests nutrients afegits fan que el Mini-blat gelat sigui una opció nutritiva per esmorzar per començar el dia.
Els mini blats gelats són saludables?
Mini-blats gelats és un cereal saludable per esmorzar. Tots els productes per esmorzar de Kellogg són enriquits, cosa que els fa més nutritius. Segons Kellogg's i el Departament d'Agricultura dels Estats Units, els mini blats gelats contenen les vitamines següents per ració de 25 galetes, o aproximadament 55 grams:
- Tiamina (vitamina B-1). Cada ració de mini blats gelats té 0, 540 mil·ligrams de vitamina B-1.
- Riboflavina (vitamina B-2). Cada ració de Mini-blats gelats té 0, 420 miligrams de vitamina B-2.
- Niacina (vitamina B-3). Cada ració de mini blats gelats té 5 mil·ligrams de vitamina B-3.
- Vitamina B-6. Cada ració de Mini-blats gelats té mig mil·ligram de vitamina B-6.
- Àcid fòlic (vitamina B-9). Cada ració de mini blats gelats té el 50% de la ingesta necessària diària de vitamina B-9.
- Vitamina B-12. Cada ració de Mini-blat gelat té 1, 5 micrograms de vitamina B-12.
Mini-blats gelats també contenen els minerals següents a cada porció:
- Ferro. Cada ració de mini blats gelats té 16, 20 mil·ligrams de ferro.
- Magnesi. Cada ració de mini blats gelats té 40 mil·ligrams de magnesi.
- Fòsfor. Cada ració de mini blats gelats conté 150 mil·ligrams de fòsfor.
- Potassi. Cada ració de mini blats gelats té 200 mil·ligrams de potassi.
- Zinc. Cada ració de mini blats gelats té 1, 5 mil·ligrams de zinc.
A més d’aquestes vitamines i minerals, els mini blats gelats estan fets de blat integral i constitueixen una excel·lent font de fibra.
Mini-blats gelats inclouen diverses combinacions, com ara nabius, sucre marró d'auró i petites picades. Podeu trobar els detalls nutricionals gelats Mini-Wheats al lloc web de Kellogg. Com que els cereals sovint es mengen llet, aquest lloc web enumera els detalls nutricionals dels Mini-blats gelats amb i sense llet desnatada. Alternativament, si els vostres mini blats gelats provenen d’un fabricant diferent o si utilitzeu un tipus de llet diferent, podeu trobar la informació nutricional per a ells a la base de dades d’aliments del Departament d’Agricultura dels Estats Units.
Què passa amb el sucre?
Mini-blats gelats són saludables amb totes aquestes vitamines i minerals, però heu de tenir cura del seu contingut en sucre. La part "gelada" significa que cada ració té 11 grams de sucre. Això equival a uns 21 grams de sucre per cada 100 grams de cereal. Si penses que això és molt, tens raó. L'American Heart Association recomana no més de 25 grams de sucre afegit per a les dones i 35 grams de sucre afegit per als homes cada dia. Tot i això, molts cereals per esmorzar tenen un contingut similar en sucre. Cereals com la canya torrada de canyella tenen 9 grams de sucre per ració, però en 100 grams aquest contingut de sucre és igual a uns 29 grams en total. Honey Nut Cheerios té 9 grams de sucre per ració, però el seu contingut total de sucre en 100 grams és d’uns 32 grams. En general, els mini blats gelats tenen un contingut global de sucre en menor quantitat que molts altres tipus de cereals per esmorzar. No obstant això, la mida de la porció recomanada més gran pot significar que mengeu uns quants grams de sucre addicional en comparació amb algunes de les alternatives.
