Tilapia és originària de l'Orient Mitjà i Àfrica, però l'Institut Tecnològic de Massachusetts informa que el peix blanc escamós està molt estès als Estats Units. La tilapia al forn és baixa en calories i és una font de nutrients essencials com la niacina i la vitamina D. Tot i que cap aliment únic determina la pèrdua de pes, el consum regular de tilàpia pot ajudar a perdre pes com a part d’una dieta equilibrada i controlada per calories.
Consumiu aliments baixos en calories per baixar de pes
Els aliments de baix contingut en calories, com la tilàpia al forn, poden ajudar-vos a perdre pes, ja que necessiteu consumir menys calories de les que heu gastat per assolir els vostres objectius dietètics. La tilapia al forn pot ser un component diari d’una dieta reduïda en calories, ja que cada porció de 3 unces només conté 111 calories. Mantingueu la vostra tilàbia amb baix contingut en calories, menjant-la planera o al forn amb alls o herbes. Tilapia al forn amb formatge, tilapia al forn i tilàpia al forn acompanyada de salsa de crema pot tenir més calories i és menys probable que us ajudi a perdre pes.
Inclou una gran quantitat de proteïnes al vostre pla de menjar
Cada porció de tilapia proporciona 23 grams de proteïnes, el 46% del valor diari basat en una dieta de 2.000 calories. Segons la Universitat Harvard, la proteïna us permet mantenir-vos plens més temps del menjar que no pas després d'un àpat sense proteïnes. Les fonts grasses de proteïna que consumeixen regularment, com ara un 85 per cent de vedella mòlta magra que conté 13 grams de greix per ració de 3 unces, poden descarrilar la pèrdua de pes. En canvi, cada porció de til·la de 3 onces conté 2 grams de greix.
Varia la vostra dieta per prevenir l’avorriment
Una preocupació per consumir tilàpia al forn cada dia és que us podeu avorrir, i l’avorriment pot portar-vos a renunciar a la vostra dieta per perdre pes abans d’aconseguir el vostre pes. Per mantenir la vostra dieta interessant, utilitza tilapia al forn de diverses maneres. Per sopar, serveix-ho a la planxa o amb llimona i julivert, verdures al vapor i arròs integral per sopar. Per dinar, preneu una amanida verda rematada amb tilapia al forn o sopa de verdures amb trossos de tilàpia al forn. Per esmorzar, afegiu una tilapia al forn a una ratlladura de clara d'ou amb col i ceba. També podeu provar altres opcions de peix saludables, com ara el salmó, el bacallà o l’halibut.
Limita el consum de mercuri
El mercuri és un contaminant ambiental que es pot acumular en peixos i mariscs i pot provocar efectes neurotòxics i deteriorar el desenvolupament cognitiu en nadons i nens, segons l'Agència de Protecció Ambiental. Tilapia es troba entre els tipus de peixos amb un contingut mitjà baix en mercuri, segons la publicació "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Una porció de til·la de 3 unces conté menys de 2 micrograms de mercuri. En canvi, una porció de 4 tones de tonyina en conserva conté 40 micrograms de mercuri, i la mateixa porció de verat conté 110 micrograms. S'adhereixen a varietats de marisc amb baix mercuri, com la tilapia, si escolliu consumir marisc cada dia.
