Una dieta baixa en calories indueix definitivament la pèrdua de pes, però reduir massa les calories pot dificultar els resultats. En els casos en què l'obesitat extrema causa complicacions mèdiques, es pot prescriure una dieta de 1.000 calories per iniciar una pèrdua de pes ràpida. Però provar aquesta dieta pel vostre compte us posa en risc de desenvolupar deficiències nutricionals, frenant el vostre metabolisme i perdent una massa muscular valuosa. Redueix la ingesta de calories a un nivell saludable per al teu cos i afegeix exercici per baixar de pes gradualment.
La pèrdua de pes ràpida no és sostenible
Tot i que es recomana crear un dèficit calòric de 500 a 1.000 calories al dia per perdre 1 a 2 lliures a la setmana, aquesta taxa pot ser massa agressiva per a algunes persones. Si l’obtenció d’aquesta taxa requereix una privació extrema, és poc probable que us pugueu mantenir al pla.
Les dietes que baixen per sota de 1.200 calories diàries són extremadament difícils d’adherir durant qualsevol període de temps, perquè fonamentalment: estàs morint de fam el teu cos. Pots perdre pes ràpidament amb una dieta de 1.000 calories, però el pes perdut és principalment aigua i massa magra, no greix. És gairebé impossible obtenir totes les vitamines i minerals que necessiteu, fins i tot a 1.200 calories diàries, especialment si sou una dona en edat fèrtil.
Quan seguiu un pla de 1.000 calories, qualsevol pes que perdreu probablement tornarà bastant ràpidament, un cop reprengueu l’alimentació d’un menjar normal. La fam persistent d’un pla tan restrictiu pot fins i tot provocar una compensació en excés, i això podria contribuir a recuperar el pes.
Opcions més saludables
Es recomana una dieta baixa en calories com una forma de baixar de pes, perquè t’ajuden a crear un dèficit entre les calories que cremes i les que ingereixes. Quan el teu cos utilitza més energia en forma de calories de les que consumeix, es perd el greix.. La reducció de la ingesta calòrica no és l’única manera de crear aquest dèficit. Penseu en augmentar la quantitat d’energia que utilitzeu diàriament mitjançant l’activitat física i la funció diària, com per exemple, passejar i per caminar. L’American College of Sports Medicine propugna 250 minuts per setmana d’activitat cardiovascular d’intensitat moderada per provocar una pèrdua important de pes.
Una dieta que conté entre 1.200 i 1.400 calories es considera encara baixa en calories i provocarà la pèrdua de pes en la majoria de les persones, fins i tot en dones sedentàries. Els homes, a causa de la seva mida més gran i, posteriorment, a les necessitats energètiques més grans, podrien necessitar aproximadament 1.800 calories al dia per aprimar-se de forma segura i evitar-lo.
La qualitat de les calories
L’elecció d’aliments de qualitat que ofereixen una nutrició i una saciació òptimes quan s’intenta fer caure quilos és fonamental. Ompliu el vostre plat amb una gran quantitat de verdures amb densitat nutritiva però lleugerament calòrica, verda i aquosa. La proteïna magra us ajuda a sentir-vos ple, així que trieu pollastre o gall dindi sense pell, vedella magra, peix o ous en la majoria dels àpats. Inclou també cereals integrals perquè contenen fibra, que triga més temps a digerir-se, i eviteu grans refinats com el pa blanc. Els aliments processats aconsegueixen embalar moltes calories en porcions petites, de manera que eviteu-les. Si necessiteu un refrigeri baix en calories, opteu per una fruita fresca o un iogurt senzill i baix en greixos amb baies.
De vegades, les persones que porten una dieta diària de 1.200 calories per dia no perden pes i pensen que han de disminuir el consum més per obtenir resultats. El més probable és que estiguin menystenint la ingesta calòrica diària. És possible que simplement s’oblidin d’un refrigeri que menjaven, tinguin tanta gana que després mengin una porció més gran de la que havien planificat o que no mesuren i pesen el menjar per assegurar-se que van al bon camí. Si heu colpejat un plató de pèrdua de pes amb una dieta de 1.200 calories, assegureu-vos de pesar les porcions i proveu d'anotar tot el que mengeu perquè no oblideu ni un aliment ni dos.
La necessitat mèdica de 1.000 calories per dia
Quan el pes posa en perill seriós la vostra salut o està preparant un tractament d’obesitat intens, com ara una cirurgia bariàtrica, el seu metge pot prescriure una dieta molt baixa en calories de 800 calories o una dieta baixa en 1.000 calories al dia. Aquest límit de calories es sol prescriure a les dones, ja que es considera massa baix per a la majoria dels homes, que estan restringits a 1.200 a 1.600 calories al dia en plans baixos en calories prescrits mèdicament. En aquests casos, la dieta de 1.000 calories és dissenyada per un dietista i normalment consisteix en petites porcions d’aliments sencers, però pot incloure reemplaçaments de menjars per ajudar-vos a obtenir totes les vitamines, minerals i fibra necessàries.
