Potser heu escoltat moltes opinions sobre les hores del dia que heu de menjar: menjar primer al matí, no menjar a la nit, menjar cada tres hores, menjar cada cinc hores, etc. Però, què passa amb els suplements i hi ha opinions sobre el millor moment per prendre vitamines?
Consell
No hi ha cap moment específic del dia en què és millor prendre multivitamines, però certs nutrients s’absorbeixen millor quan es prenen amb un àpat, en dosis múltiples al llarg del dia o en un altre moment d’un altre nutrient.
La decisió de començar a prendre un suplement pot ser intel·ligent, depenent de les vostres necessitats nutricionals. Amb l’orientació d’un metge o dietista, voldreu començar a administrar el vostre multivitamínic alhora i de manera que sigui més eficaç.
Per què prendre vitamines?
Tot i que la majoria d’experts, inclosos els de l’Acadèmia de la Nutrició i la Dietètica, coincideixen en que haureu d’esforçar-vos per satisfer les vostres necessitats nutricionals mitjançant una dieta ben equilibrada amb moltes fruites, verdures, cereals integrals i proteïnes magres, hi ha moments que prenen un suplement. - bé un multivitamínic o un suplement d’una vitamina o mineral específic - podria ser beneficiós.
Per exemple, hi ha algunes persones que poden menjar menys de 1.600 calories al dia, perquè tenen un mal apetit o tenen problemes per menjar. Un suplement pot ajudar-los a obtenir totes les vitamines i minerals que necessiten, fins i tot si no mengen molt menjar.
Algunes persones han augmentat les necessitats de determinats nutrients, com ara adults grans o dones embarassades. Després hi ha persones que no poden menjar certs aliments, com ara vegetarians, que no mengen carn o persones amb malaltia celíaca, que no mengen gluten, que es troben en el blat, el sègol i els productes de l’ordi.
Algunes persones complementaran determinades vitamines i minerals amb finalitats específiques, com ara el calci o la vitamina D per a la salut òssia, o els àcids grassos omega-3 de l’oli de peix per evitar les malalties del cor. Però tingueu en compte que tenir un nutrient més que el que necessiteu no us farà necessàriament ultra sa: aquest excés podria ser innecessari o fins i tot perillós.
El millor moment per prendre vitamines
Si les indicacions sobre el recipient del suplement no us proporcionen detalls concrets sobre quan haureu de prendre el producte, probablement us haureu preguntat sobre el moment adequat per prendre vitamines. No hi ha cap resposta única i única per a totes les respostes.
En general, l’horari no és important quant a l’hora del dia: absorbireu els nutrients de la mateixa manera, ja sigui al matí o al vespre. Però hi ha uns quants factors pel que fa a l’hora de tenir en compte, com ara si està prenent suplements amb un àpat, espaciar les dosis o prendre els suplements conjuntament.
Per exemple, tot i que no hi ha el millor moment definitiu per prendre vitamines, la Clínica Cleveland recomana no prendre els suplements al matí abans de menjar res, ja que això pot alterar el tracte digestiu. També podria ser una mala idea prendre suplements just abans de fer exercici. Això podria fer que l’estómac produeixi àcid gàstric, donant-li cremades o reflux.
El Centre Mèdic Southwestern UT accepta aquest consell i anima a les persones a determinar si prenen els seus suplements amb o sense menjar. Alguns nutrients s’absorbeixen millor amb un estómac buit. De la mateixa manera que és important, alguns nutrients afectaran la forma d’absorbir altres nutrients.
El ferro i el calci són dos exemples de nutrients que afecten l’absorció mútuament. Si esteu complementant la vostra dieta amb aquests dos minerals, heu d’assegurar-vos de prendre-les a hores diferents del dia. A més del ferro, el calci pot afectar la forma en què el cos absorbeix el magnesi i el zinc.
La Clínica Mayo ofereix realment recomanacions específiques sobre els suplements de calci i per prendre'ls amb aliments. Resulta que el millor moment per prendre calci depèn de la forma de calci del suplement.
Si es tracta de carbonat de calci, el millor moment per prendre calci és a l’hora de menjar perquè l’àcid estomacal produït durant l’alimentació és important per a l’absorció. D'altra banda, si preneu calci en forma de citrat de calci, podeu prendre'l en qualsevol moment que sigui més convenient.
També heu de considerar si esteu prenent la suplementació diària tots alhora o si esteu separant-la durant el dia. Les dosis més petites de nutrients són més fàcils d’absorbir per l’organisme, de manera que obtindríeu més beneficis si preníeu una dosi al matí i una dosi a la nit.
Això també és important per a vitamines i minerals que no voleu sobreconsumir. Un cop més, mira el calci com a exemple. Quan heu de consumir més de 1.000 mil·ligrams de calci al dia, el millor moment per prendre calci varia perquè cal espaiar els suplements de calci al llarg del dia en dues o més dosis.
Què passa amb altres suplements?
Aquesta saviesa s'aplica no només a vitamines i minerals, sinó també a altres suplements i productes naturals. El més popular d’aquests als Estats Units és l’oli de peix, que utilitza el 7, 8 per cent de les persones. L’oli de peix és una font saludable d’àcids grassos omega-3 i pot ajudar a millorar els nivells de triglicèrids.
Com les vitamines i minerals, no hi ha un moment òptim per prendre oli de peix. Es pot prendre amb menjar o sense ell, per la qual cosa els metges recomanen que el millor moment per prendre oli de peix és un moment en què un pacient pot recordar-lo regularment. Tanmateix, si voleu evitar el tast de peix i els arrufades pudents, heu de prendre oli de peix a la nit.
Tot i que no hi ha un millor moment específic per prendre oli de peix, aquesta regla s'aplica a tots els productes naturals? En definitiva, no. En alguns casos, és possible que vulgueu prendre un producte natural només per aconseguir un efecte determinat.
En el cas del suplement hormonal de melatonina, que pren un 1, 3 per cent de la població, estàs prenent un suplement amb l’esperança que t’ajudarà a dormir. Johns Hopkins Medicine recomana prendre melatonina dues hores abans de dormir i prendre-la conjuntament amb altres passos que fomentin els seus efectes, com ara limitar la seva exposició a la llum.
No totes les vitamines, minerals i suplements tenen les mateixes regles. Tot i que la majoria es pot prendre en qualsevol moment, hi ha factors que afecten la forma en què alguns s’absorbeixen o quan els afecten. En aquestes situacions, el vostre metge us podrà donar els millors consells. També hi ha probablement indicacions al contenidor del producte.
