Pot ser que el pa no s’utilitzi normalment com a part d’una dieta baixa en carbohidrats, que pot disminuir el risc de patir malalties cardíaques, disminuir els triglicèrids i ajudar a mantenir la pèrdua de pes. Però molts tipus i marques de pans són menors en hidrats de carboni que les varietats tradicionals i poden formar part d’una dieta baixa en carbohidrats.
Gran empresa de pa de carboni baix
La Gran Companyia de Pa Barat en Carb ofereix vuit varietats d’opcions de pa baix en carbohidrats, com ara pasta de llet sencer, sèsam, magdalena i sègol. Cada rodanxa conté 60 calories, 8 grams d’hidrats de carboni i 7 grams de fibra. Això aporta la quantitat neta de carbohidrat de cada porció a només 1 gram d’hidrats de carboni. Calculeu la quantitat total de hidrats de carboni restant els grams de fibra de la quantitat d’hidrats de carboni de cada porció, cosa que proporciona la quantitat d’hidrats de carboni que tenen un efecte significatiu sobre els nivells de sucre en sang.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods ofereix set tipus diferents de pa, cadascun amb 50 calories, 8 grams d’hidrats de carboni i 7 grams de fibra a cada llesca. Això proporciona a cada porció només 1 gram de carbohidrats nets. ThinSlim també ofereix hamburgueses baixes en hidrats de carboni i panets per a gossos calents, amb un total de 100 calories, 16 grams d’hidrats de carboni i 14 grams de fibra en cada porció.
Sara Lee
Els pans de Sara Lee són les versions més lleugeres de les seves varietats tradicionals. Cada rodanxa conté 45 calories, 10 grams d’hidrats de carboni i 2 grams de fibra. Cada rodanxa de pa de Sara Lee Deliciós conté 8 grams de hidrats de carboni nets. Hi ha quatre tipus de pa disponibles a la línia Delightful.
Joseph's Pita Pa
El pa de pita High Fiber Plus Pita de la marca Joseph va ser certificat pel Glycemic Research Institute el 2010 com a opció per a pa diabètics. Cada butxaca pita conté 130 calories, 22 grams d’hidrats de carboni i 9 grams de fibra. Això comporta la quantitat total de carboni net de cadascun a 13 grams. Les pites es poden utilitzar com a alternativa al pa tradicional per als entrepans: simplement carregueu els ingredients a la butxaca en lloc d’organitzar-los sobre pa.
