Quan es tracta de begudes saludables, la llet baixa en greixos és una de les millors opcions. La sosa conté calories i sucre, però no proporciona nutrients. Beure-la regularment pot comportar augment de pes i diabetis, segons els centres de control i prevenció de malalties. La llet és rica en vitamines, minerals i proteïnes i, si opteu per la llet desnatada, baixa en greixos i calories.
Els ossos forts
La llet és una excel·lent font de calci, fòsfor i potassi. Una tassa de llet li proporciona un 30 per cent del valor diari de calci. El calci construeix ossos i dents fortes i prevé l’osteoporosi. El Departament d’Agricultura dels Estats Units recomana al dia 3 tasses de llet o equivalents de llet per millorar la massa òssia. Una tassa de llet li proporciona l’11 per cent del DV de potassi. Aquest nutrient permet que els músculs es contreguin i regulin els líquids del cos, de manera que regula la pressió arterial. Una tassa de llet conté un 20 per cent del DV per fòsfor, que fortifica els ossos i fa energia.
Energia i immunitat
La llet és rica en vitamines que construeixen ossos, augmenten la vostra energia i mantenen la visió i el sistema immune fort. Un got de llet de vuit unces conté un 10 per cent de la quantitat de la vitamina A. La vitamina manté una sana visió, pell i sistema immunitari. Les vitamines B de la llet - B-2, B-3 i B-12 - converteixen els aliments en energia per seguir endavant durant tot el dia. La vitamina B-12 també ajuda a construir glòbuls vermells. La majoria de la llet s’enforteix amb un 25 per cent de la quantitat de la vitamina D de la vitamina D. La vitamina D absorbeix el calci de manera que pugueu construir ossos forts.
Font proteïna excel·lent
Els aminoàcids són necessaris per fabricar proteïnes i la dieta hauria d’incloure nou aminoàcids essencials que el cos no pot produir per si sol. Els aliments que contenen els nou aminoàcids essencials s’anomenen fonts proteïnes completes. Un got de llet de 8 unces conté un 16 per cent de la DV de proteïna. La proteïna li proporciona energia i construeix ossos, músculs, cartílags, pell, enzims i hormones.
Entrebancs de Sosa
Vuit unces de soda contenen 27 grams de sucre en comparació amb els 11 en 8 unces de llet amb poca grasa. Quan consumiu molt de sucre alhora, els nivells de sucre i d’insulina en sang augmenten ràpidament i es retrocedeixen. Amb el pas del temps, això comporta resistència a la insulina i diabetis. Les calories en refresc poden provocar augment de pes, malalties cardíaques i ictus. Segons el Departament d’Agricultura dels Estats Units, la llet pot reduir el risc de patir malalties cardíaques i diabetis mentre baixa la pressió arterial.
