La vitamina C és un nutrient necessari per a diverses funcions, incloent la lluita contra els danys dels radicals lliures, la producció de col·lagen i l'estimulació d'un sistema immune sana. La vitamina C es troba en una gran varietat de fruites i verdures, sobretot les taronges, els kiwis, les verdures de fulla verda i els pebrots. La vitamina C suplementària també està fàcilment disponible a les farmàcies i botigues d’alimentació sanitària, però encara no s’ha establert la seguretat d’aquesta forma de vitamina C. Treballeu amb el vostre metge per determinar si necessiteu augmentar l’absorció de vitamina C per a la vostra salut.
Per via oral
La manera principal d’absorbir la vitamina C és prendre-la per via oral o per via oral. Al seu llibre, "Nutrició almanac", l'escriptor nutricional John D. Kirschmann assenyala que la vitamina C s'absorbeix a través de les membranes mucoses de la boca, l'estómac i la part superior de l'intestí prim. Afegeix que com més gran sigui la dosi, menys s’absorbeix, com ara la taxa d’absorció del 80 per cent quan es prenen menys de 250 mg, però només la taxa d’absorció del 50 per cent quan es pren per sobre de 250 mg fins a 2 g. La vitamina C que no s’absorbeix s’excreta a través de l’orina.
Injecció
Una altra forma d’absorbir la vitamina C és mitjançant injeccions. Kirschmann afirma que és preferible la injecció que la presa de vitamina C per via oral quan es prengui amb finalitats terapèutiques. El cos és capaç d’absorbir grans dosis de vitamina C mitjançant injecció al torrent sanguini. Les injeccions de grans dosis de vitamines són molt controvertides, així que assegureu-vos de parlar amb el vostre metge abans d’iniciar-se en aquesta forma alternativa de tractament.
Bioflavonoides
Una altra manera d’assegurar-se que el vostre cos absorbeix vitamina C és assegurar-se que l’adopteu amb bioflavonoides. Segons el doctor Robert Rountree al seu llibre, "El nou pla de dieta per a la lactància materna", els flavonoides són necessaris per a l'ús i l'absorció adequades de la vitamina C. Si està prenent un suplement de vitamina C que no conté flavonoides, recomana prendre’ls per separat.
Consideracions
Com en qualsevol suplement, prendre pastilles, pols o formes IV de vitamina C pot pertorbar l’absorció d’altres vitamines i minerals. Això pot causar efectes secundaris greus; així que assegureu-vos de consultar el vostre metge abans de prendre una vitamina C. addicional. La vitamina C també pot interferir amb alguns medicaments amb recepta. L’obtenció de vitamina C de les fonts d’aliments és l’aproximació més segura i hauria de ser el focus principal de la ingesta diària de vitamina C.
