L’extracte de mongeta blanca de ronyó us pot ajudar a perdre pes bloquejant l’absorció de carbohidrats, raó per la qual sovint s’anomena bloquejador de carboni o bloquejador de midó. Si bé l'extracte pot causar efectes secundaris gastrointestinals, han de desaparèixer després que el cos s'ajusti al suplement. També pot afectar el sucre a la sang o interactuar amb els medicaments que s’utilitzen per tractar el sucre en sang, així que parleu amb el vostre proveïdor d’atenció mèdica abans de prendre extracte de mongeta blanca, especialment si teniu diabetis.
Activitat d'extracte de fava blanca
Els fesols blancs produeixen naturalment substàncies anomenades inhibidors de l’alfa-amilasa. Un cop a l’interior del cos, aquests inhibidors bloquegen l’amilasa, que és l’enzim responsable de descompondre els hidrats de carboni a l’intestí prim. Els hidrats de carboni que no es descomponen no es poden absorbir per la paret de l’intestí prim al torrent sanguini, de manera que continuen viatjant pel tracte digestiu fins que són fermentats per bacteris de l’intestí gros. Aquesta activitat de bloqueig d’amilasa us pot ajudar a perdre pes ja que redueix la quantitat de carbohidrats (i, en conseqüència, calories) que entren al vostre sistema.
Efectes secundaris gastrointestinals
Els extractes de fesols blancs no solen provocar efectes secundaris greus. Pot haver-hi una mica de gas i diarrea a causa de l’augment de la fermentació dels hidrats de carboni. També s'ha notat inflació i restrenyiment, segons una revisió de la investigació publicada al número de març de 2011 del "Nutrition Journal". Tots els efectes secundaris van desaparèixer després que els suplements es consumissin constantment durant uns dies. Aquests problemes gastrointestinals temporals són similars als que podeu trobar si de sobte augmenteu la quantitat de fibra de la vostra dieta.
Al·lèrgies, interaccions i advertències
Si sou al·lèrgic als llegums, no prengueu extracte de mongeta blanca. També tingueu en compte que els inhibidors d’amilasa es poden extreure del blat, cosa que no seria una alternativa segura si teniu al·lèrgies al blat. Les dones embarassades o en període de lactància i les persones amb malalties renals o hepàtiques han de consultar al seu proveïdor d’atenció sanitària abans d’utilitzar complements de mongeta blanca. Els inhibidors de l’amilasa poden disminuir els nivells de sucre en sang. Per aquest motiu, és possible que no siguin segurs si es prenen medicaments per regular el sucre a la sang o si es té diabetis o hipoglucèmia.
Expectatives de pèrdua de pes
En la seva revisió dels estudis publicats fins a la data, el "Nutrition Journal" va informar de la quantitat de pes perdut pels subjectes en estudis publicats entre el 2007 i el 2010. En tres estudis separats, els participants que van prendre extracte de mongeta blanca van perdre 4 lliures en vuit setmanes, 6, 5. lliures al llarg de quatre setmanes i 7 lliures després de prendre suplements durant 12 setmanes. Els subjectes de cada estudi que van prendre comprimits de sucre normal o bé es van mantenir al mateix pes o van obtenir 1 lliura. Una altra revisió del "British Journal of Nutrition" del juliol de 2011 va concloure que sis assaigs clínics tenien problemes de qualitat i que cal més investigació per verificar l'efectivitat de l'extracte de mongeta blanca.
