Quan intenteu menjar més saludable o baixar de pes, una dieta d’amanida i farina de civada pot resultar atractiva perquè guia les vostres opcions, però deixa obertes les vostres opcions. Amb una planificació acurada, una dieta basada en amanida i farina de civada pot ser adequada nutricionalment. Un nutricionista us pot ajudar a dissenyar un pla d’àpats i a desenvolupar receptes que us ajudin a assolir els vostres objectius.
En aquesta dieta, podeu menjar amanida, farina de civada o tots dos per a cada àpat. Una dieta d’amanida i farina de civada més restrictiva podria excloure tot, excepte les verdures i la civada, mentre que un pla més moderat podria incloure fruites, apòsits d’amanides i altres components d’amanides, com ara faves, nous o pit de pollastre. Un dia de mostra en un pla liberal podria incloure una amanida de fruita amb farina de civada per esmorzar, farina de civada i una amanida verda amb ametlles torrades i vestir-se per dinar i un sopar que consisteix en una amanida de verdures amb pit de pollastre i una amanida de fruites amb iogurt i farina de civada per a postres..
Nutrició
Les fruites, verdures i farina de civada són bones fonts de fibra dietètica, que redueix el colesterol, redueix el risc de restrenyiment i ajuda a estabilitzar els nivells de sucre en sang, segons la Clínica Mayo. Moltes fruites i verdures són rics en vitamines A i C, potassi i àcid fòlic i la farina de civada fortificada és rica en vitamines B i ferro, segons les directrius dietètiques del 2010 del Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units. La vostra dieta pot ser adequada en proteïnes i greixos saludables si les amanides inclouen marisc, proteïnes magres, mongetes i fruits secs. La farina de civada feta amb llet o barrejada en iogurt pot ajudar-vos a obtenir prou calci.
Control de pes
Les persones que mengen més fruites, verdures i cereals integrals solen tenir un pes corporal inferior, segons les directrius dietètiques del 2010 del Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units. Una dieta d’amanides i farina de civada us pot ajudar a controlar la ingesta de calories i a gestionar el vostre pes, ja que es troba en fibres dietètiques elevades, que és un nutrient que omple. Una dieta d’amanides i farina de civada és flexible, no necessita productes especials per a la dieta envasada i podeu triar els aliments que us agradi menjar. Aquests són factors importants en un pla d’èxit per a la pèrdua de pes, segons la Clínica Mayo.
Consideracions
La vostra dieta d’amanida i farina de civada només us ajudarà a controlar el vostre pes si vigileu les porcions i eviti les calories buides, com ara els midons refinats en els cruixots o els tallarines de chow mein. Altres opcions poc calòries i no saludables inclouen amanides delicioses preparades amb maionesa, com ara amanides de pasta, patata o tonyina, i complements grassos, com trossets de cansalada o formatge complet. Una dieta d’amanida i farina de civada pot comportar un èxit a llarg termini en el control del seu pes, ja que l’ajuda a desenvolupar hàbits alimentaris sostenibles i saludables.
