Per a molts, el període de temps entre sopar i dormir és la zona de perill. És el moment del dia per relaxar-se i molta gent busca un refrigeri favorit per millorar el simple plaer de no fer res. Si bé mengeu un refrigeri saludable i equilibrat abans de dormir, pot millorar les vostres capacitats de son i el benestar general, menjar massa o alguns aliments abans de dormir pot presentar problemes.
Pujada de pes
El mite més important sobre l’alimentació nocturna és que menjar massa a prop d’anar a dormir et fa guanyar pes. Això no és cert. Menjar més calories de les que us cremen us fa guanyar pes, tant si les mengeu d'hora com tard. Per descomptat, moltes persones que es fan berenar abans de dormir trien aliments rics en calories com els gelats o les patates fregides, però el contingut en calories d’aquests aliments, i no el temps en què van ser menjats, és el que provoca un augment de pes. I menjar massa durant la nit pot interrompre el son, augmentant la gana l’endemà. Per evitar aquests riscos, busqueu àpats i aperitius saludables i equilibrats durant tot el dia. Si teniu gana o inquiets abans de dormir, aneu amb una opció saludable, com ara farina de civada o un plàtan amb mantega d’ametlla.
Pertorbació del son
Diabetis
Els diabètics poden trobar-se a la tanca dels aperitius abans de dormir. Menjar el malament massa a prop de l’hora d’anar a dormir pot comportar sucre en sang al matí, però no menjar res abans de dormir pot comportar hipoglucèmia matinal. Si teniu gana tard a la nit, però heu menjat prou, mengeu un refrigeri baix en calories i sense sucre, com ara gelatina o pastanagues. Si simplement us sentiu "entrepans", mastegeu goma sense sucre o xucleu caramels durs sense sucre. Aquestes opcions li donen sabor per satisfer els vostres desitjos alhora que tenen un impacte insignificant en el seu cos. Per obtenir una opció més satisfactòria, tingueu un aliment ric en proteïnes, com ara el formatge cottage, amb una font de carbohidrats rica en fibra, com per exemple, una petita porció de galetes de gra integral. Si mengeu tard a la nit per evitar tenir nivells baixos de sucre en la sang al matí, parleu amb el vostre metge sobre l’ajust del vostre medicament per evitar aquesta situació.
