Els suplements vitamínics que prenen regularment poden afavorir o perjudicar la salut. Els suplements dietètics que subministren vitamines i minerals essencials es presenten en moltes formes, des de líquids fins a comprimits i només a dosis múltiples de nutrients. Algunes són més adequades per a certes condicions de salut. D’altres s’adapten a les necessitats nutricionals generals i als hàbits alimentaris individuals. Abans de triar entre vitamines úniques i multivitamines, tingueu en compte moltes de les vostres variables de salut i estil de vida.
Mètodes de dosificació
La suplementació saludable comença per dosificació regular. Seleccioneu un producte vitamínic que sigui convenient o fàcil de recordar. A menys que el fabricant ho indiqui en cas contrari, enllaçar la dosi una o dues vegades al dia amb els àpats us ajudarà a absorbir bé els nutrients i evitar problemes d’estómac i subdosos i sobredosis involuntaris. A més de gotes de vitamines líquides, pols i diverses formes de comprimits, els aliments fortificats representen mètodes de dosificació addicionals. El suc de taronja i el cereal fortificats, per exemple, són fonts convenients de vitamines suplementàries simples i múltiples.
Atenció a les necessitats nutricionals diàries
Segons l’Oficina Nacional de suplements dietètics de l’Institut Nacional de Salut, aproximadament un terç de tots els nord-americans prenen un suplement diari de multivitamínic o multivitamínic / mineral. Els multivitamins t’ajuden a assolir les dietes recomanades diàries de vitamines essencials de forma constant en una o dues pastilles convenients. Segons consell del metge, pot considerar la possibilitat de prendre multivitamines si és vegan, vegetarià, embarassada o alletant. La suplementació de múltiples vitamines és especialment valuosa per a persones les dietes que no siguin prou variades o que tinguin condicions mèdiques que dificultin el consum suficient o l’absorció total de nutrients. No s’ha establert de manera concloent l’eficàcia multivitamínica en la prevenció de malalties cròniques en tots els grups de població.
Desequilibris nutricionals
Els suplements vitamínics o minerals solament s’adapten millor a deficiències específiques de nutrients o en suport o prevenció de certes malalties. Els Instituts Nacionals de Salut fomenten el seu ús per a grups especials de població. El calci i la vitamina D protegeixen la salut dels ossos en dones en postmenopausa i altres grups de risc d’osteoporosi. Les dones que estan o poden quedar embarassades poden prevenir l’anèmia amb un suplement de ferro i defectes de naixement amb àcid fòlic o vitamina B-9. Els adults majors de 50 anys poden beneficiar-se d’una absorció superior de vitamina B-12 amb un suplement cristal·lí. Discutiu els suplements vitamínics que vulgueu prendre amb el vostre metge.
Seguretat
Tot tipus de vitamines poden comportar efectes secundaris lleus a perillosos si s’utilitzen de manera incorrecta. Proporcionar una quantitat excessiva de vitamines o combinar fonts de multivitamines, vitamines úniques, aliments fortificats i la seva dieta habitual pot produir sobredosis tòxiques. El vostre risc és el més important respecte a les vitamines A, D i E solubles en greixos, que poden acumular-se al cos i causar greus efectes per a la salut, inclosos danys hepàtics, renals i cerebrals. Els consells del vostre metge sobre multivitamines poden ajudar-vos a evitar interaccions medicamentoses.
