La Diverticulitis es produeix quan s’inflama una o més bosses que sobresurten de la paret del còlon. Aquesta condició es produeix en algunes persones, però no en totes, que tenen diverticulosi, la qual cosa és un trastorn freqüent i sovint lliure de símptomes que significa que aquestes petites bossetes estan presents al còlon.
La Diverticulitis es caracteritza per dolor abdominal inferior esquerre, inflor, febre, restrenyiment o diarrea. El tractament varia segons la gravetat de la malaltia, però sovint es recomana modificar la dieta a mesura que es produeixi la curació. Saber planificar els menjars amb diverticulitis pot facilitar el maneig del període de recuperació.
Dieta líquida neta
Quan se’ls diagnostica diverticulitis, se sol prescriure una dieta líquida clara d’1 a 2 dies, cosa que permet que l’intestí descansi i es cura. Els líquids clars inclouen aigua, begudes esportives, brou clar, te, gelatina aromatitzada, glaçons congelats elaborats amb suc clar, cafè negre i sucs de fruites sense polpa, com ara nabius, raïm i poma. Si es tracta d’una dieta líquida clara, el millor és triar entre 1 i 2 articles cada poques hores, a diferència d’un horari regular de menjars. Aquesta dieta és temporal: després d’un o dos dies de líquids clars, la dieta s’acostuma a avançar en aliments sòlids.
Dieta baixa en fibra
Després d’una dieta a curt termini de líquids clars, la dieta baixa en fibra és sovint el següent pas. Tanmateix, en els casos de diverticulitis simple, on no hi ha inflamació però sense abscessos ni llàgrimes a la paret intestinal, es pot recomanar primer una dieta baixa en fibra, en lloc de començar per líquids clars.
Una dieta baixa en fibra restringeix els cereals integrals i, en canvi, permet el pa blanc, les truites de farina blanca, les galetes, els cereals, la pasta o l’arròs blanc. Aquesta dieta també inclou poma, fruita en conserva o fruites suaus pelades, verdures ben cuites, aus de corral, carn magra, peix, ous i manters de fruits secs. El formatge, la llet i el iogurt també són opcions acceptables.
Idees de menjar baix en fibra
Les opcions d'esmorzar amb fibra baixa inclouen torrades blanques amb mantega de cacauet cremós i préssecs en conserva o crema de cereals de blat amb plàtan i llet. El dinar pot ser un entrepà de gall dindi amb pa blanc, poma i iogurt o sopa de fideus de pollastre amb galetes salades, formatge cottage i rodanxes de pera toves i pelades.
El sopar podria consistir en arròs blanc al vapor, salmó a la brasa i pastanaga suau, cuita o pollastre al forn amb puré de patates, una rodanxa de pa de blat de moro i canalla tallada a daus. Les opcions de refrigeri poden incloure iogurt, fruites enllaunades o galetes blanques amb mantega de nou llisa o tonyina.
Dieta rica en fibra
Un cop resolta la diverticulitis, es pot reprendre una dieta normal. La dieta òptima a llarg termini hauria de ser la que promogui la salut a llarg termini. L'American Gastroenterological Association (AGA) recomana una dieta rica en fibra per a persones amb diverticulosi, fins i tot en persones amb antecedents de diverticulitis, tot i que no hi ha proves de qualitat sobre el paper de la fibra en la prevenció de la diverticulitis.
Tot i això, les directrius de l’AGA estableixen que hi ha pocs riscos associats a una dieta rica en fibra, i menjar que destaca fruites, verdures i cereals integrals és beneficiós per a la salut intestinal. A més, aquestes directrius no recomanen l’evitació de fruits secs i crispetes de blat de moro en persones amb antecedents de diverticulitis, ja que la investigació ha demostrat una manca de correlació entre aquests aliments i el risc de diverticulitis.
Advertències
La diverticulitis és una malaltia greu que requereix tractament mèdic ràpid, que pot incloure antibiòtics i de vegades cirurgia. Les modificacions de la dieta són fonamentals en la fase de tractament d'aquesta malaltia, tot i que és important que el vostre metge i dietista us orienti en la dieta òptima a curt i llarg termini per a la vostra malaltia.
Com que la diverticulitis pot comportar complicacions greus i que poden posar en perill la vida, és important buscar immediatament atenció mèdica si teniu dolor abdominal greu, persistent, calfreds, febre o sang a la femta. Informeu-vos també al vostre metge si teniu vòmits, inflor, nàusees, restrenyiment o altres canvis en els hàbits intestinals.
Revisat per Kay Peck, MPH, RD
