Tant si teniu dieta, proveu de mantenir pes o guanyar pes o simplement viure un estil de vida saludable, probablement tingueu més preguntes que respostes relacionades amb la dieta. Un comú és "Si tinc gana a la nit, hauria de menjar?" La resposta és "Sí. I no". La fam tarda pot provocar un refrigeri no saludable, que pot sabotejar la vostra dieta i la seva salut. Però, un refrigeri baix en proteïnes i baix en calories, o un que conté hidrats de carboni complexos, pot ajudar-vos a dormir millor i evitar-vos que faci els donuts quan us desperteu.
Què mengeu quan
Segons la Universitat de Columbia, el nombre de calories que preneu en un àpat determinat no varia segons quin temps el tingueu. Un dinar de 1.200 calories a les 6 de la tarda no deixa de ser un menjar de 1.200 calories si el teniu a les 20 h o a les 22 h. La idea que les calories que es consumeixen després a la nit no es cremen perquè estàs dormint és un mite. Totes les funcions corporals, com ara la respiració i el bombeig cardíac, continuen dormint, i totes, fins i tot els roncs, s’han d’alimentar per la crema de calories.
També hi ha proves que el dejuni de tan sols 12 hores pot tenir efectes beneficiosos per a la seva salut en general. Un estudi publicat al número d’octubre de 2018 de The BMJ va trobar que el dejuni terapèutic va disminuir la necessitat d’insulina, va ajudar a la pèrdua de pes i va ajudar a gestionar els nivells de sucre en sang en algunes persones. Això no vol dir que mai no s'ha de menjar de nit, però si els berenars abans de dormir són més recreatius que no pas per fam, hi ha bons motius per canviar aquest hàbit.
Els millors aperitius abans de dormir
El sentit comú us hauria de dir que eviti la pizza, les partides de plàtan i les hamburgueses de xili doble abans de dormir, però què en queda? Els experts de la Universitat Estatal d'Ohio aconsellen menjar l'esmorzar, perquè les persones que se'l salten solen menjar més calories durant el dia. El Centre Mèdic de la Universitat Rush et recorda que com més nutritiu i omple els àpats diürns, menys probabilitats de trobar menjar xinès fred a mitjanit.
Consells i suggeriments
Creeu un pla d’àpats per a cada dia per tal d’assegurar-vos que obteniu suficients calories i nutrients i que s’escampen en menjars i aperitius petits durant tot el dia. Feu una llista electrònica, una llista de paper o un pdf de nit per berenar que es pugui actualitzar i imprimir de manera que tingueu un pla predefinit. Segons els experts de la Universitat Estatal de Colorado, una altra manera d’evitar el berenar tardà a la nit és traslladar les opcions més saludables al front de la nevera o deixar un refrigeri no perible al taulell o taula abans d’una nit. Això permet berenar a la nit i encara us estalvia d’agafar calories buides.
