Una de les opcions del menú de McDonald’s és el Fruit’n Yogurt Parfait. Les 7 oz. el tractament conté 160 calories i 2 g de greix. A més de greixos i calories, el parfait del 15 per cent dels valors diaris recomanats de vitamina C i vitamina A, així com el 4 per cent del ferro recomanat cada dia. El parfait ofereix una opció més saludable per a un berenar o postres dolços.
Iogurt
L’ingredient principal del parfet de iogurt de McDonald’s Fruit és el iogurt. El iogurt amb aroma de vainilla conté ingredients com ara llet reduïda en greixos, sucre, fructosa i midó alimentari modificat, segons les dades nutritives de McDonald. Els ingredients addicionals del iogurt inclouen aromatitzants, colorants artificials, gelatina kosher, concentrat de proteïnes del sèrum, midó de blat de moro i sorbat potàssic, que ajuda a mantenir la frescor del iogurt. El iogurt conté llet.
Maduixes i nabius
Els fruits del parquet de iogurt de McDonald's Fruit inclouen maduixes i nabius. El restaurant cou la fruita entre dues seccions del iogurt per crear el parfait. Les maduixes del parfait contenen farina de konjac per actuar com a espessidor i estabilitzador. La farina de Konjac prové de la planta de konjac i no conté calories, sucre ni midó.
Granola
Un petit paquet de granola ve acompanyat del parfait. El ruixat sobre la granola baixa en greixos de la part superior del parfait finalitza la fruita. La barreja de granola conté civada enrotllada juntament amb sucre moreno i arròs cruixent. Els aromes addicionals inclouen canyella, mel, concentrat de puré de poma, sal, oli de gira-sol, xarop de blat de moro amb alta maltosa, taronges picades i sabor natural. La barreja conté bicarbonat, fosfat d’alumini i lecitina de soja.
