Els pesticides són productes químics destinats a prevenir la infestació de productes frescos per les plagues. Produir plagues inclouen insectes i insectes, aus i alguns mamífers, microbis, males herbes i patògens vegetals, entre d’altres. Si bé els pesticides prevenen la infestació, també representen una amenaça per a la salut humana, ja que poden ser perjudicials en ser ingerits. Els productes convencionals i no orgànics tenen un risc més elevat de pesticides que els productes orgànics, però podeu solucionar-ho amb una solució de sal marina, que és un desinfectant natural.
Pas 1
Ompliu una pica o un recipient amb aigua tèbia amb una tassa de mesurament. Feu un seguiment de quantes tasses es necessita per omplir l'aigüera o el recipient amb aigua.
Pas 2
Afegiu una culleradeta de sal marina per cada tassa d’aigua emprada per omplir el recipient o enfonsar-vos. Agiteu la barreja amb una cullera de servir o un altre estri de cuina adequat.
Pas 3
Col·loqueu totes les fruites i verdures a l’aigüera o l’envàs i deixeu-les en remull almenys dos minuts. Es pot utilitzar un matoll vegetal per eliminar més pesticides amb un raspallat suau del producte exterior.
Pas 4
Esbandiu les verdures amb aigua dolça i guardeu-les a la nevera.
Coses que necessitareu
-
Sal marina
Recipient o pica gran
Tassa de mesurar
Raspall vegetal (opcional)
