Les maduixes plumoses i sucoses són una varietat plena de vitamina C i fibra, però alguns nens petits poden tenir una reacció al·lèrgica. Hi ha un cert desacord entre els experts sobre la introducció de les maduixes a la dieta del nen. Alguns metges i dietistes recomanen esperar fins que els nens tinguin almenys un any, sobretot si hi ha antecedents d’al·lèrgies a l’alimentació a la família, mentre que d’altres poden recomanar de sis a 12 mesos o fins i tot de dos anys. En qualsevol cas, el millor és conèixer els riscos i els símptomes de les al·lèrgies a la maduixa abans que se li doni aquest aliment al vostre fill.
Presentació de maduixes
Molts experts no estan d'acord en quan els nens poden menjar maduixes. El dietista registrat Peggy O'Shea Kochenbach recomana esperar fins que els nens tinguin almenys 2 anys abans d’alimentar-los per primera vegada les maduixes. El lloc web Wholesome Baby Food.com suggereix que els nens comencin a menjar maduixes entre sis i 12 mesos. Tot i això, l'Acadèmia Americana de Pediatria afirma que els aliments poden començar a partir dels quatre mesos d'edat o 17 setmanes i que la retenció d'aliments al·lèrgics, com les maduixes, fins que el nen no tingui més de sis mesos no ofereix beneficis protectors. La introducció d'aliments abans de les 17 setmanes d'edat està associada a un augment del risc d'al·lèrgies a l'alimentació. Si està alletant, l'AAP recomana continuar alletant mentre introdueix aliments sòlids. Les recomanacions d'AAP es publiquen al número de novembre de 2013 a "Pediatria".
Al·lèrgies de maduixes
Al voltant d’un 8 per cent dels nens tenen al·lèrgia alimentària i més nens que els adults són al·lèrgics a les maduixes. En algunes persones, certes proteïnes de les maduixes poden desencadenar una reacció quan el sistema immunitari del cos allibera histamines per combatre el que percep com una substància nociva. Els nens que els seus pares són al·lèrgics a les maduixes poden produir al·lèrgia als fills, i els nens que han tingut reaccions a altres aliments poden ser més propensos a ser al·lèrgics a les maduixes, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland.
Els símptomes
Els nens al·lèrgics a les maduixes solen presentar símptomes com formigueig, picor o inflor a la boca, llavis, llengua o gola. Alguns nens, particularment al·lèrgics al pol·len de tela o de bedoll, també poden tenir ulls aquàtics, picorosos i esternuts, segons Beyond Allergy. També es poden produir reaccions cutànies, com picor o urticària. Molt poques vegades es produeixen reaccions greus, com vòmits, diarrea i xoc anafilàctic que poden posar en perill la vida.
Diagnòstic i tractament
Qualsevol reacció al consum de maduixes ha de notificar-se immediatament al pediatre del seu fill perquè és difícil predir quina pot ser l’al·lèrgia. Les al·lèrgies a maduixes es poden diagnosticar definitivament amb una prova de pell a l’oficina d’un pediatre o d’un al·lergòleg. Tot i que és fàcil evitar menjar per si mateixes maduixes, assegurar que el vostre fill no mengi productes que continguin maduixes pot ser més difícil. La dietista registrada Franceen Friefeld adverteix que és un mite que les maduixes cuites, en productes com les melmelades, no causin reaccions al·lèrgiques.
