El sistema digestiu inclou els següents: boca, gola, esòfag, estómac, intestins petits i grossos, fetge, pàncrees, vesícula biliar i anus. Tots aquests òrgans necessiten nutrients adequats per funcionar correctament. Massa aliments saludables i massa aliments poc saludables poden interferir en els processos normals del sistema digestiu.
Els òrgans necessiten nutrients adequats
Les cèl·lules organitzen i formen teixits, que organitzen i formen òrgans. Totes les cèl·lules necessiten nutrients adequats per treballar. Sense nutrients adequats, les cèl·lules poden morir o no poden funcionar correctament. El cos també necessita antioxidants (substàncies que es troben freqüentment en fruites i verdures) per neutralitzar els radicals lliures o molècules altament reactives que poden danyar les cèl·lules. Quan els radicals lliures ataquen les cèl·lules i les afecten, perden la capacitat de produir enzims que funcionen - proteïnes especialitzades necessàries en totes les facetes de l’activitat biològica, inclosos els processos digestius i metabòlics.
El restrenyiment
La fibra estalvia temps i malestar. Sense una fibra dietètica adequada, augmenta el risc de restrenyiment. Pot experimentar tensió, falta de moviment intestinal i dificultat per eliminar excrements secs i durs. També podeu sentir-vos inflat. La fibra ajuda a moure la femta al llarg del tracte digestiu. Sense ell, les femtes es poden moure lentament, permetent que l’intestí gros absorbeixi excessivament el contingut d’aigua, deixant la femta seca i dura. Tot i que el restrenyiment és temporal, aportant prou fibra a la dieta, beure molts líquids i fer exercici pot ajudar a reduir la vostra experiència de restrenyiment.
Malaltia Diverticular
El restrenyiment augmenta el risc de malalties diverticulars. Els divenduls són butxaques sobresortides formades a partir del còlon. Aquestes bosses es formen perquè els músculs del còlon tenen dificultats per passar femtes per la via i han d’utilitzar més força. Les persones que mengen una dieta rica en fibra tenen un risc reduït de desenvolupar diverticula en comparació amb les persones que mengen menys fibra en les seves dietes. La dirtèrtula es pot infectar, amb resultat de diverticulitis o inflamació del diverticula. Els símptomes de diverticulitis inclouen dolor constant a la part inferior esquerra de l’abdomen, restrenyiment i diarrea, femtes sagnants, nàusees, febre i vòmits. La diverticulitis pot esdevenir greu, requerint ingrés a l'hospital.
Càlculs biliars
Menjar massa aliments alts en greixos i colesterol i no prou amb una dieta rica en fibra pot augmentar el risc de càlculs biliars. Els càlculs biliars són petites substàncies sòlides que es formen a la vesícula biliar, l’òrgan que s’assenta per sota del fetge al vostre abdomen dret. Les substàncies sòlides es fabriquen a partir de bilis, un tipus de líquid que elabora el seu fetge. La bilis conté sals biliars, greixos, colesterol, proteïnes, bilirubina i aigua. La vesícula biliar emmagatzema la bilis. Quan el vostre cos necessita sals biliars per eliminar el greix, la bilis emmagatzemada s’allibera. Les persones que presenten els símptomes següents han de demanar atenció mèdica immediatament: dolor a l’abdomen superior dret, a l’esquena entre els omòplats i a sota de l’espatlla dreta durant més de cinc hores; nàusees i vòmits; febre o calfreds; canvis en el color de la pell al groc o als blancs dels ulls; i femtes grisenques.
