Tot i que una escala és una eina útil per mesurar la pèrdua de pes, es limita a avaluar només un component: el pes. Quan es tracta de riscos per a la salut relacionats amb el sobrepès, el greix és el culpable. El mesurament del percentatge de greix corporal és un millor indicador del funcionament de la vostra dieta i exercici. Per determinar el contingut de greix corporal, calia una vegada visitar una instal·lació amb absorbitometria de raigs X de doble energia o pesatge hidrostàtic. Una altra opció eren les mesures de calibres al gimnàs local o l’anàlisi d’impedàncies bioelèctriques que es troba a les consultes de metges. La mesura del greix corporal mitjançant escales domèstiques ara permet comprovar el greix de forma còmoda i amb menys diners.
Percentatge de greixos corporals
Se sap carregar massa greix per augmentar el risc de patir malalties cardíaques, hipertensió arterial, diabetis i algunes formes de càncer. Per a algunes persones, és evident pel seu aspecte que tenen massa greix; tanmateix, és possible que una persona sembli fina i que en tingui massa greix. El greix es pot "amagar" en molts llocs del cos i, a mesura que la gent envelleix, el greix sovint substitueix el múscul si no s'utilitza regularment.
Percentatges de greix corporal saludables
El percentatge de greix corporal és la quantitat de greix del cos en comparació amb tots els altres components del cos; varia segons el gènere i l’edat. Per a les dones, qualsevol percentatge de greix corporal superior al 25 per cent es considera massa alt. Els homes haurien d’evitar tenir més d’un 20 per cent de greix corporal. Tant per a dones com per a homes, com més jove sigui, menor serà el percentatge de greix corporal.
Escales de greix corporal
Les escales de greix corporal utilitzen una tecnologia anomenada anàlisi d’impedències bioelèctriques per mesurar el greix corporal. Un corrent elèctric petit i desapercebut s’envia des d’un peu, d’una cama i de l’altra cama. El greix és un pobre conductor de l’electricitat en comparació amb altres components del cos com ara el múscul. Com més resistència tingui el corrent elèctric, més gran serà el greix.
Fiabilitat de l'escala de greixos corporals
Un estudi "Consumer Informes" sobre escales de greix corporal dóna suport al que diuen molts experts en salut i fitness: que aquestes escales no són tan precises com altres mètodes de mesura del greix corporal. Una de les qüestions és que el corrent funciona de peu a peu i, per tant, només és mesurar el contingut de greix al cos inferior. L'estudi Consumer Report va determinar que les millors escales eren exactes fins a un 80 per cent de les vegades. A més, no hi havia constància de si les escales reportaven o no un contingut de greix corporal superior o inferior. A causa d'aquestes imprecisions, els "Informes sobre consumidors" ja no proven les escales de greix corporal. Tot i que les escales no sempre són precises, tot i així poden ser una eina per mesurar el progrés si proves cada cop el percentatge de greix en les mateixes condicions.