Les pomes contenen fibra soluble i insoluble, ambdues poden ajudar a mantenir regularment els moviments intestinals del nadó. A més, les pomes tenen elevades quantitats de potassi, calci i vitamines A, C i E. Segons Wholesome Baby Food, haureu d’introduir les pomes a la dieta del vostre nadó quan el nen tingui entre 6 i 8 mesos. Es necessiten aproximadament 30 minuts per coure les pomes per a un bebè, sense incloure el temps per pelar-les, picar-les i refredar-les. Consulteu sempre amb el vostre pediatre abans de canviar la dieta del vostre nadó.
Pas 1
Preescalfeu el forn a 400 graus Fahrenheit.
Pas 2
Col·loqueu tres pomes de cor en una paella i afegiu-hi 3 polzades d’aigua tèbia. No peleu les pomes, ja que això les farà massa turbes.
Pas 3
Coure les pomes durant 30 minuts o fins que estiguin tendres quan es punxen amb un parell de pinces. Traieu les pomes del forn.
Pas 4
Deixeu que les pomes es refredin durant cinc minuts i desprengueu la pell amb els dits. La pell ha de desprendre's la fruita quan la pessiga.
Pas 5
Talleu les pomes a trossos de mida mossegada per a nadons. Podeu servir les pomes tallades tal com estan o triturar-les amb la part posterior de la forquilla fins que quedi suau.
Coses que necessitareu
-
3 pomes grans, rentades i cuidades
8-per-8 polzades de paella
Pinces
Consell
La recepta dóna aproximadament 2 tasses de pomes al forn. Si el vostre nadó té més de 8 mesos, podeu ruixar les pomes amb canyella o afegir aproximadament 1/2 culleradeta de mantega a l'interior de la poma. Per enreixar una poma, utilitzeu un nucli de poma especial o un ganivet per eliminar la part interior que no és possible. Refrigereu les pomes sobrades i deixeu-les servir al vostre nadó d’aquí a dos dies.
