Tant si necessiteu combustible pre-entrenament al matí, alimentació posterior a l’entrenament o a la tarda, recollim que pensem que heu de treure el millor cartró d’ous d’Eglgland i començar a furtar, bullir i fregir.
Per què anar a buscar un ou, oposat a, per exemple, a una gofra o a una barra de granola? Perquè els ous són un ingredient alt en proteïnes que pot millorar la funció cognitiva durant tot el dia. I aquesta dosi de proteïna significa que us sentireu més llargs i mantindreu l’energia, sense importar si esteu colpejant a l’estudi de ioga o al gimnàs de boxa.
Aquí, t’ensenyem a fer tres delicioses receptes d’ous: torrades d’alvocat d’ou fàcil poché (proteïna de 12 grams), torrades de ricotta de bolets amb ou fregit (proteïna de 19 grams) i amanida d’ou amb crackers (19 grams de proteïna). No importa el que desitgeu, una d’aquestes receptes d’ou segur que arribarà al lloc.
