La gola strep és una infecció bacteriana que provoca mal de gola i símptomes semblants a la grip, com ara febre, calfreds i dolors. L’ Strep és més freqüent en nens de 5 a 15 anys, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland. També pot afectar els adults. Els símptomes apareixen generalment en els cinc dies posteriors a l'exposició al bacteri i es poden dissipar pel seu compte. Tot i això, els metges solen prescriure antibiòtics per evitar complicacions rares i greus. Un descans adequat i menjar aliments adequats pot ajudar a reduir els símptomes.
Líquids freds
Els líquids freds, com l'aigua i el suc, poden ajudar a alleujar el mal de gola alhora que afavoreixen la hidratació. Beure molts líquids també ajuda a mantenir la gola lubricada, cosa que facilita la deglució, segons Familydoctor.org. Altres opcions d'hidratació freda inclouen patates de gel, que podeu aspirar; popsicles; gaspatxo, una sopa de verdures refrigerada; i gelatina refrigerada. També podeu crear els vostres propis dolços congelats si poseu petits envasos de suc de fruita o iogurt al congelador.
Líquids càlids
Els fluids càlids també poden calmar el mal de gola, segons UMMC, que descriu el te de llimona o mel com un remei "provat el temps". Les opcions addicionals inclouen cacau calent, llet tèbia i sopes. Afegiu verdures al vostre caldo per augmentar els antioxidants, que afavoreixen un sistema immunitari de bon funcionament i pollastre o mongetes per a proteïnes, que afavoreix la reparació de teixits i la força física.
Midons tous
Els midons, com el pa, els cereals, la pasta, l’arròs i les patates, proporcionen glucosa: la principal font d’energia del seu cos. Entre les varietats que són fàcils de dolor a la gola, hi ha cereals cuits i puré de patates. Les opcions addicionals inclouen pastes enriquides ben cuites, arròs instantani o blanc, truites suaus, pa suau i puré de moniatos.
Proteïnes toves
Trieu fonts de proteïnes fàcils de digerir i poc sensibles a les fonts picants, altes en greixos o cruixents, que poden empitjorar la inflamació i el dolor. Els exemples són els ous remenats o les clares d'ou, el iogurt o el formatge cottage en greixos, els pits de pollastre sense pell i el tofu. Mengeu fonts de proteïna toves per si mateixes o afegides a altres aliments, com ara sopes i entrepans de pa tou o embolcalls de truita. També aporten proteïnes la llet baixa en greixos, incloses les varietats de vaca, nondairy i soja.
