Fibra en llavors de carbassa

Taula de continguts:

Anonim

Les llavors de carbassa són una bona font de fibra, sempre que les mengeu closca i tot. Les llavors de carbassa senceres contenen uns 5, 2 grams de fibra per unça; tanmateix, 1 unça de grans de llavors de carbassa només conté uns 1, 8 grams de fibra. Les closques són una mica dures, evitant que algunes persones les mengin, i moltes llavors comercials de carbassa es venen prèviament pelades.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/117/193/74076629.jpg">

Un primer pla de llavors de carbassa. Crèdit: Font de la imatge / Stockbyte / Getty Images

Fibra de llavors de carbassa

La majoria dels adults necessiten entre 20 i 30 grams de fibra al dia, segons la Harvard School of Public Health. Una porció d'1 unça de llavors senceres de carbassa pot proporcionar del 17 al 26 per cent de les vostres necessitats diàries de fibra, mentre que una porció de grans de llavors de carbassa proporciona només del 6 al 9 per cent. Com que les llavors de carbassa són aliments densos en energia, les versions senceres contenen 126 calories per unça mentre que els grans de closca contenen 163 calories per unça, menjar múltiples porcions per augmentar la ingesta de fibra pot provocar un consum excessiu de calories. Les llavors de carbassa amb sal també poden tenir un gran contingut en sodi.

Beneficis de fibra

La fibra és vital per a una digestió adequada i afavoreix els moviments intestinals regulars. Segons la Universitat de Maryland, menjar una dieta rica en fibra pot reduir el risc de patir malalties com hemorroides, malalties gastrointestinals, diabetis i colesterol alt. Juntament amb les llavors de carbassa, trobareu fibra de civada, blat integral, segó, mongetes, fruites i verdures.

Fibra en llavors de carbassa