Els efectes de les begudes carbonatades sobre l’exercici

Taula de continguts:

Anonim

La soda pot estar farcida amb prou cafeïna i sucre per obtenir una energia abans de fer exercici, però els efectes de les begudes carbonatades sobre l'exercici superen els avantatges. El refresc o altres begudes ensucrades i ensucrades poden afectar el cos durant l'exercici i després.

Si bé consumir aigua carbonatada pot no ser tan diferent de beure aigua regular, la sosa ensucrada pot tenir efectes negatius a tot el seu cos, tant si fas exercici físic com si no. Crèdit: Cata N / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Consell

Si bé consumir aigua carbonatada pot no ser tan diferent de beure aigua regular, la sosa ensucrada pot tenir efectes negatius a tot el seu cos, tant si fas exercici físic com si no. Beure begudes ensucrades o begudes energètiques pot afectar el rendiment atlètic, deteriorar el seu metabolisme, ferir els ronyons i contribuir a l'augment de pes.

Begudes carbonatades vers sodas

Abans d’aprofundir en els efectes de les begudes carbonatades sobre l’exercici, és important diferenciar primer entre els refrescos i les begudes gasoses. Quan una beguda està carbonatada, conté diòxid de carboni dissolt, cosa que li proporciona les seves bombolles o una composició pudorosa.

Tot i que moltes gasolines comunes estan carbonatades, l’aigua sovint és carbonatada també, com les aigües escumoses o els escumosos. Els seltzers normalment no tenen sucres ni xarops afegits i no són molt diferents de beure aigua regular.

Un estudi de març de 2016 publicat a l' American Journal of Clinical Nutrition va trobar que l'aigua escumosa hidratava les persones a la vegada que l'aigua queda. Com que no hi ha sucres ni calories en l’aigua escumosa, tampoc contribueix a l’augment de pes ni a altres efectes negatius sobre la salut de la manera que poden tenir les begudes. A més de fer que et sentis una mica més inflat per culpa del gas, els seltzers probablement siguin tan inofensius com l’aigua regular quan fas exercici.

Mentrestant, les begudes refrescants i refrescos abasten les begudes que contenen carbonatació en combinació amb sucres afegits, aromatitzants o xarops reals o artificials. Algunes begudes refrescants contenen nombrosos complements, com ara cafeïna o conservants.

Normalment, les begudes refrescants tinguin un gran contingut de sucre i calories i poden sentir-se més plens que beure aigua regular. A diferència de beure aigua regular o escumosa, pot haver-hi efectes més negatius de les begudes ensucrades i ensucrades sobre l'exercici.

Soda, Sucre i Rendiment Atlètic

A causa del contingut de cafeïna o sucre de refrescos i begudes refrescants, escórrer una ampolla de soda abans d’un entrenament pot provocar un augment d’energia al principi. Alguns atletes busquen una tassa de cafè o un entrenament prèviament a la Coca Cola amb l’esperança d’aconseguir una solució ràpida d’energia.

Altres esportistes beuen begudes esportives o begudes gasoses després d’entrenaments, amb l’esperança de reposar electròlits esgotats i botigues de glicogen. De fet, algunes investigacions han examinat el rendiment dels esportistes altament competitius o intensius quan beuen fructosa abans o després d’un entrenament de diverses hores, ja que això pot ajudar a restaurar els magatzems de glicogen del fetge.

Un estudi d’agost del 2017 publicat a la European Journal of Sports Science va trobar que beure fructosa podria tenir efectes en la fatiga i el metabolisme d’un atleta, possiblement proporcionant-los un magatzem d’energia més llarg que algú que només beu aigua. És per això que un ciclista competitiu pot prendre una beguda ensucrada durant una marató.

És força acceptat, però, que si es beu molt sucre pot ser útil per a una petita fracció d’atletes de resistència intensa (com els ciclistes o els corredors que fan hores de marató), els mateixos beneficis no suposen per a la persona que fa mitja hora. o entrenament d’hora. De fet, les begudes altes en fructosa serien perjudicials durant l'exercici per a la persona mitjana.

Tot i que algunes begudes esportives estan dissenyades per proporcionar-te sodi, electròlits i una mica de sucre després d’un entrenament, les begudes refrescants més comunes, com Pepsi, Coca Cola o llimonades, només contenen nivells elevats de sucre sense els electròlits. Moltes begudes nutritives tenen fins i tot xarop de blat de moro amb alta fructosa, que juntament amb altres tipus de sucres afegits s’ha relacionat amb l’augment de pes, l’augment dels triglicèrids i la càries dental, segons la Clínica Mayo.

Segons Harvard Health, el 42 per cent del sucre afegit prové de soda i begudes energètiques o esportives. Això és molt més que el sucre afegit obtingut de postres, dolços, xarops o cereals.

Segons un estudi d'abril de 2014 publicat a JAMA Internal Medicine , com més adults consumissin sucre afegit, més alt serà el seu risc de malaltia cardiovascular i mortalitat. A llarg termini, el consum de soda també pot augmentar el risc de diabetis tipus 2, obesitat i altres malalties cròniques. Fins i tot pot tenir un efecte sobre el seu cervell.

Per tant, beure refrescos després de treballar, pot ser que no sigui la millor opció. Per evitar agafar una beguda energètica o esportiva amb massa sucre, assegureu-vos de llegir les etiquetes dels aliments abans de comprar-la. Podràs fer un seguiment de quants sucres afegits hi ha dins de la beguda: qualsevol cosa, des d’edulcorants de blat de moro, xarop de blat de moro i xarop de blat de moro amb fructosa, sucre malt i melassa.

La sosa pot fer mal als ronyons

Els efectes de les begudes carbonatades sobre l’exercici poden fins i tot estendre’s als ronyons. Un petit estudi de febrer de 2019 publicat a l' American Journal of Physiology va examinar com determinades begudes refrescants, definides per ser altes en fructosa i cafeïnades, van afectar les persones durant i després de fer exercici en calor.

A l'estudi, els investigadors van mesurar a adults sans treballant durant 45 minuts. Després de l'entrenament, els participants van rebre 16 unces d'una beguda alcohòlica alta en fructosa, refrescos amb cafeïna o aigua per beure, després es van enviar a fer més exercici. Aquest cicle es va repetir durant aproximadament quatre hores, després els participants van rebre la beguda assignada a beure quan van marxar.

Els investigadors van fer un seguiment de la temperatura corporal central, la freqüència cardíaca, la pressió arterial i els biomarcadors de lesions renals abans i després de la prova. Van trobar que les persones assignades a begudes refrescants tenien nivells més elevats de certs marcadors de lesions renals, com la creatinina a la sang i una taxa de filtració glomerular més baixa.

Les mateixes persones també tenien nivells més alts de vasopressina, una hormona que eleva la pressió arterial i es consideraven lleugerament deshidratats. Els participants que van beure aigua no van experimentar cap d'aquests efectes negatius, portant als investigadors a concloure que les begudes refrescants no funcionaven per hidratar les persones a la calor i que tenien un efecte nociu sobre els ronyons.

L’exercici pot donar voltes

El bo és que si ets un bevedor de soda crònic, iniciar una rutina d’exercicis pot ajudar realment a protegir-te d’alguns dels pitjors resultats de salut de la beguda. I deixar de refrescar-se completament pot convertir la vostra salut en millor lloc.

En un petit estudi de març de 2016 publicat a PLOS One , els investigadors van fer un seguiment de rates amb begudes refrescades de coca mentre feien exercici aeròbic i les van comparar amb rates que bevien cola que eren sedentàries. El consum de soda crònica va estar relacionat amb nivells més elevats de triglicèrids, així com un augment de la freqüència cardíaca, l’estrès oxidatiu i la inflamació.

Els investigadors d'aquest estudi van trobar, però, que l'exercici regular va ajudar a protegir-se contra alguns d'aquests problemes. Un altre estudi de desembre de 2017 publicat a la revista Journal of Affective Disorders també va trobar que les persones amb un consum compulsiu de sucre també podrien beneficiar-se d’exercici físic moderat.

Dit això, si voleu evitar els efectes negatius de la beguda refrescant carbonatada en l'exercici, probablement no us haureu d'arribar a un entrenament de Coca Cola oa una beguda energètica amb sucre després, fins i tot després d'un intens entrenament. En comptes d'això, opteu per aigua regular, tes sense sucre o aigua escumosa. Aquestes opcions sense sucre no només redueixen la ingesta de sucre i seran millors per al vostre metabolisme després de l’entrenament, sinó que també us mantindran molt més hidratats.

Els efectes de les begudes carbonatades sobre l’exercici