Alguns promotors alternatius de la salut recomanen el consum de vinagre de sidra de poma per a diversos mals, inclosa l'obesitat. Hi ha molt poca evidència científica que demostri que prendre una cullerada de vinagre de sidra de poma cada nit us pot ajudar a perdre pes, però un estudi del 2009 va mostrar un possible vincle. El vostre pes, així com la vostra pèrdua de pes, depèn del nombre de calories que consumeix i del nombre que gasteu.
Pèrdua de vinagre i pes
Un estudi japonès de 2009 dirigit per Tomoo Kondo i col·legues va mostrar un potencial vincle entre el consum de vinagre i la pèrdua de pes. En l'estudi, els homes obesos japonesos no consumien ni vinagre ni 3 cul. de vinagre de poma, o 6 culleradetes. de vinagre de poma barrejat en una beguda cada dia durant 12 setmanes. Al final de l'estudi, els homes que havien ingerit les begudes que contenien vinagre tenien índex de massa corporal i circumferències de cintura més baixos que els que no havien consumit vinagre. Després de la conclusió de l'estudi, les magnituds de la cintura i la cintura dels homes van tornar als seus números originals. Això demostra que pot ser que el vinagre de poma hagi contribuït a la pèrdua de pes.
Escepticisme
La Katherine Zeratsky, dietista registrada de la Clínica Mayo, no creu que probablement el consum de vinagre de sidra ajudi a la batalla per la protecció. Afirma que hi ha poc suport científic per la idea que el vinagre pot reduir la gana o ajudar-vos a perdre pes. Assenyala que, per a la majoria de les persones, és probable que les dosis petites i ocasionals de vinagre presentin un perill per a la salut, per la qual cosa provar el remei casolà pot no perjudicar.
Advertències
Tot i que la majoria de persones sanes poden prendre vinagre de sidra en poca quantitat sense cap problema, prendre massa pot causar irritació a la gola o a l'estómac. També pot interactuar amb certs medicaments, com la insulina o els diürètics. No prengueu cap remei casolà, inclòs el vinagre de sidra de poma, sense parlar primer amb el vostre metge. Digues-li si està prenent alguna recepta mèdica, sense recepta o medicaments a base d’herbes per evitar interaccions potencialment perilloses.
Pèrdua de pes
Una manera més eficaç de perdre pes és centrar-se en menjar aliments sans en quantitats moderades i fer exercici regular. Per baixar de pes, heu de consumir menys calories de les que necessiteu per mantenir el vostre pes. Això s’anomena dèficit calòric. La Xarxa d’Informació de Control de Pes recomana menjar fruites i verdures fresques, fonts magres de proteïnes, cereals integrals i productes lactis baixos en greixos. Afegeix progressivament exercici al teu règim diari. Alguns dels millors exercicis per començar són caminar, anar amb bicicleta i nedar. Consulteu el vostre metge abans d’iniciar qualsevol programa de pèrdua de pes i demaneu-li ajuda per establir objectius raonables.
