El bé sens dubte supera el dolent quan es tracta d’aquesta beguda infantil preferida. És tan bo que si abandoneu la llet de xocolata d’adolescent, potser voldreu plantejar-vos afegir-la a la vostra dieta. Si bé el vell adagio "massa de qualsevol cosa és dolent" és cert per a la llet de xocolata, principalment a causa del xarop de xocolata, gaudir-ne de tant en tant permetrà que el cos aconsegueixi beneficis per a la salut.
Consell
Sí, la llet de xocolata aporta un complement saludable a qualsevol dieta. És rica en calci, vitamines A i D, potassi i proteïnes. Per conservar les calories i els greixos saturats, utilitzeu llet baixa en greixos o sense greixos a l’hora de fer la vostra tassa de llet dolça i xocolatada.
Prevenció de vitamines i malalties
La llet de xocolata conté nou nutrients i vitamines essencials; el més destacable és el calci i la vitamina D. El calci és un mineral que ajuda a enfortir els ossos i prevé dolències òssies, com l'artritis, l'osteoporosi i la càries dental. La vitamina D ajuda a l’absorció de calci, enfortint els ossos, però també ajuda a prevenir el càncer, la diabetis i la hipertensió. Segons un estudi publicat a la revista "Epidemiologia i infecció", la vitamina D pot evitar la grip reforçant el sistema immune. Una tassa de llet de xocolata amb greixos del 2 per cent conté un 45 per cent de la quantitat diària recomanada per a vitamina D i un 30 per cent de RDA de calci; més si feu servir xarop de xocolata enriquit amb calci.
Beneficis per a la pell
Un altre benefici de la llet de xocolata és l’efecte que té sobre la pell. Les vitamines A i B-6, el potassi i les proteïnes de la llet ajuden a reforçar la pell mantenint la seva suavitat. Una tassa de llet de xocolata proporciona 9 grams de proteïna i el 10 per cent de la RDA per a la vitamina A. La vitamina A és important per a la salut de la pell, ja que ajuda a la pell a retenir l’aigua, dissuint les arrugues i augmenta la producció de noves cèl·lules de la pell, que substitueixen les antigues danyades. cèl · lules. A més de la pell, aquests beneficis també s'apliquen als cabells.
Beure post-entrenament
Un dels aspectes de la llet de xocolata que la diferencia d'altres begudes són els seus beneficis superiors com a beguda post-entrenament. Un estudi del 2006 publicat a "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" va concloure que la llet de xocolata realitzada també si no és millor que altres begudes esportives per ajudar el cos a recuperar-se després d'un entrenament. La combinació dels 8 grams de proteïna de la llet i els hidrats de carboni del xarop de xocolata permeten al cos reconstruir el teixit muscular i alimentar els subministraments d’energia de manera més eficient.
Obtenció dels avantatges
Tan saludable com sigui la llet de xocolata, sempre heu de tenir precaució de no excedir-la. Una de les raons per les quals la llet de xocolata té un gust tan bo és que pot contenir fins a 30 grams de sucre en 1 tassa i un excés de sucre pot conduir a l'augment de pes. A més, una tassa de llet de greix integral té uns 8 g de greix saturat, que sempre haureu de tenir precaució. Per minimitzar el risc, gaudiu de la llet de xocolata amb moderació, trieu llet baixa en greixos o sense greixos i utilitzeu xarop de xocolata elaborat amb sucre natural en lloc d’edulcorants artificials.
