Les persones amb GERD o malaltia de reflux gastroesofàgic presenten molèsties quan l’àcid estomacal s’eleva cap a l’alça i entra a l’esòfag. També es pot referir a ardors o reflux àcid. Des de lleugerament irritant a dolorós, la sensació de cremor associada a la GERD sovint es desencadena per certs aliments. Es consideren segurs de menjar altres aliments, com les pastanagues. Beure suc de pastanaga us ajudarà a obtenir els nutrients que necessiteu sense provocar reacció.
Beneficis del suc de pastanaga
Per fer suc de pastanaga a casa en un exprimidor, utilitzeu 2 tasses de pastanagues trossejades per produir 1/2 tassa de suc fresc. El suc de pastanaga té 105 calories per ració i és una bona font de potassi; calci; vitamina C; Vitamines B, inclòs folat; i vitamines A i E.
Neutralitzar l’àcid
El suc de pastanaga conté components alcalins naturals, que ajuden a neutralitzar l’excés d’àcid estomacal que provoca símptomes d’estómac. Si bé el suc de pastanaga pot no proporcionar un alleujament complet ni instantani per als símptomes de GERD, és una beguda segura i nutritiva per a aquells que es troben en una dieta GERD. Jill Sklar i Annabel Cohen, autors de "Eating for Acid Reflux", recomanen poma, cogombre i altres sucs baixos en àcids de fruites o verdures per calmar els símptomes de la GERD. Els tes d’herbes que no contenen cafeïna també poden proporcionar un cert alleujament. Els fàrmacs de venda lliure, com els antiàcids i els anti-H2, funcionen per neutralitzar o reduir la producció d’àcid estomacal.
Despertadors GERD
Entre els aliments que cal evitar hi ha cítrics i sucs, aliments picants, aliments rics en greixos, inclosos els lactis amb greixos, tomàquets i salses de tomàquet, xocolata, alcohol, begudes cafeïnades i begudes carbonatades.
