Prendre una tassa o dos de cafè al matí és un ritual per a moltes persones per obtenir un impuls energètic i estimular les seves entranyes. Però alguns ingredients del cafè, especialment la cafeïna, poden causar molèsties a l'estómac. El te negre també conté cafeïna, així com altres components que poden irritar l'estómac, però els seus efectes solen ser més lleus que el cafè. Pot requerir un enfocament d’assaig i error per determinar si el te negre és menys molest a l’estómac que el cafè, però si tots dos causen problemes, podria ser el signe d’un problema digestiu subjacent. Si és així, consulteu un metge per diagnosticar-ne.
Problemes del cafè
La cafeïna del cafè és la causa principal d’un malestar estomacal, sobretot si en beu molt. El problema es produeix perquè la cafeïna estimula la producció d’àcid estomacal, que pot irritar el revestiment de l’estómac i provocar un malestar estomacal en persones sensibles. El cafè també conté dos productes químics que en barrejar-se amb cafeïna poden contribuir a irritar l'estómac, segons l'American Chemical Society. La presència d’aquests dos productes químics significa que encara es pot produir un malestar estomacal quan es consumeix cafè descafeïnat, ja que encara conté una mica de cafeïna, encara que significativament menys cafeïna que el cafè habitual.
Té negre
El te negre s’elabora de la planta Camellia sinesis. De tots els tes elaborats amb Camillia sinesis, inclosos els verds, blancs i oolong, el te negre ha fermentat el més llarg, de manera que té més quantitat de cafeïna. Tot i que, de mitjana, una tassa de te negre conté menys cafeïna que el cafè, encara que es poden produir problemes digestius com un malestar estomacal després de beure-la. El te negre també conté tanins, que poden augmentar la producció d’àcid a l’estómac, contribuint potencialment a un malestar estomacal en alguns individus.
Problemes digestius
És possible que no tinguis cap diferència quina beguda que trieu, ja sigui te negre o cafè, si teniu un trastorn digestiu. Beure qualsevol beguda que contingui cafeïna o altres productes químics que irritin l'estómac (com els tanins que es troben al te) poden causar problemes per a aquells que tenen problemes al seu tracte intestinal, ja que poden empitjorar els seus símptomes. Per exemple, és possible que un trastorn digestiu més lleu, com la síndrome de l’intestí irritable, pugui quedar desapercebut, sobretot en les fases inicials, i que beure cafè o te negre causi un malestar estomacal perquè simplement empitjora el problema.
Solucions possibles
Pot ser necessari prendre un enfocament de prova i d'error per determinar si el te negre és menys irritant per al seu estómac que el cafè, i és possible que es tracti diferents marques de tes, així com cafès descafeïnats. Si tots dos causen problemes, pot ser una solució a un herba substitut, ja sigui a base de xicoria per al cafè o qualsevol nombre de tisanes. La majoria de les begudes a base d’herbes no contenen cafeïna, però encara poden oferir estimulació al vostre sistema. Si l’estómac s’enfada de veritat o presenta altres símptomes, com ara diarrea, vòmits o calamars, juntament amb un malestar estomacal, eviteu el te negre i el cafè completament fins que pugueu veure un metge sanitari qualificat per descartar un trastorn intestinal.
