El consum de cafè s’ha relacionat amb una disminució de la incidència de diabetis tipus 2, malalties de Parkinson i Alzheimer i també pot reduir el risc de cirrosi, càncer de còlon i càlculs biliars, segons l’American Dietetic Association. El te conté antioxidants que ajuden a combatre i poden prevenir malalties del cor i càncer. Les begudes de Coffee Bean & Tea Leaf, una cadena internacional de cafeteries, es poden incloure en una dieta saludable i poden beneficiar la salut, però consumeixen-les amb moderació i limiten els productes rics en calories, greixos i sucre afegit.
Begudes per a cafè i cafè espresso
Les begudes més cafè i cafè més baix en calories són el cafè regular, els espressos i els americans; tant les versions calentes com les glaçades només contenen entre 5 i 10 calories per ració i no contenen greixos. Les begudes espresso a base de llet com les lattes, els capuccinos i les mochas són una bona font de calci, que admet ossos i dents fortes, però pot contenir calories, greixos i sucres afegits. Trieu la llet sense greix per disminuir les calories i els greixos.
20 oz. La llet sencera té 330 calories i 11 g de greix saturat enfront d’un 20 oz. latte sense greix, que té 200 calories i no té greixos. S'utilitzen sabors en pols en algunes de les begudes de Coffee Bean & Tea Leaf, que aporten greixos i calories. També hi ha pols afegits de sucre (NSA); aquests contenen molt menys calories. Un llet de caramel de 16 oz té 420 calories i 4 g de greix saturat. La versió NSA de la mateixa beguda només té 330 calories i 1, 5 g de greix saturat.
Begudes barrejades en gel
Apliqueu els mateixos principis per a les begudes de cafè i espresso a les begudes barrejades en gel. Triar les begudes amb NSA quan sigui possible, ja que consumir excés de calories i greixos saturats pot comportar obesitat, malalties del cor i altres condicions cròniques amb el pas del temps.
Begudes de te
Els tes calents i gelats no contenen greixos i contenen només 5 calories. El cafè i la fulla de te també ofereix lattes i begudes de te barrejades que estan disponibles en versions NSA per reduir calories i greixos. Tingueu en compte que la mida d’una beguda afecta la seva composició nutritiva. A 12 oz. El te verd mesclat amb gel té 310 calories i 6 g de greix saturat, mentre que 24 oz. versió conté 600 calories i 11 g de greix saturat. Segons les dietes recomanades dels Estats Units (RDA), és a dir, el 30 per cent de les calories recomanades i el 50% del greix saturat recomanat que heu de consumir durant un dia sencer, tot en una sola beguda.
Extres
Es poden modificar les begudes a Coffee Bean i Tea Leaf, però no tots els extres són beneficiosos per a la nutrició. Un remolí de caramel o fudge afegeix 65 calories a una beguda, mentre que la xocolata extra o la vainilla en pols augmenten les calories en 165 i el greix saturat de 3 a 4 grams.
Consideracions
Les begudes de Coffee Bean i Tea Leaf s’omplen, però no proporcionen totes les vitamines i minerals essencials necessaris per a una dieta saludable. Consumeix begudes amb moderació com a part d’una dieta rica en fruites, verdures, proteïnes magres, cereals integrals i greixos saludables. Una beguda ocasional amb una gran quantitat de calories i greixos està bé, però equilibreu-la amb aliments amb menys calories al llarg del dia i amb l’activitat física. Moltes begudes de Coffee Bean & Tea Leaf són cafeïnades i, mentre que la ingesta moderada de cafeïna està bé, massa pot provocar insomni, nerviosisme, irritabilitat, nàusees, problemes digestius, tremolors musculars, mals de cap i ansietat, segons la Clínica Mayo. Si la cafeïna indueix efectes secundaris negatius, consulteu un metge i penseu en passar a begudes descafeïnades.
