Una al·lèrgia a fruits secs significa que no podeu consumir fruits secs com ametlles, nous, anacards, pinyons i fruits secs del Brasil. Les persones solen desenvolupar al·lèrgies als aliments com a nens, però també poden desenvolupar-los com a adults. No se sap per què es produeix l’aparició sobtada d’al·lèrgies alimentàries en adults.
Consell
Segons el Col·legi Americà d’Al·lèrgia, Asma i Immunologia, la majoria de persones desenvolupen al·lèrgies a l’alimentació quan són nens. Tot i això, és possible desenvolupar al·lèrgies també per a adults.
Desenvolupant una al·lèrgia sobtada a les nous
La majoria de les persones desenvolupen al·lèrgies ja que són nens. Si teniu al·lèrgia a fruits secs, podeu créixer-ne fins i tot.
Tanmateix, segons el Col·legi Americà d’Al·lèrgia, Asma i Immunologia i la Clínica Mayo, també és possible desenvolupar una al·lèrgia als aliments com a adult. L’aparició sobtada d’al·lèrgies a l’alimentació en adults es pot produir fins i tot quan una persona ha menjat aquest menjar durant tota la seva vida. Un cop al·lèrgic a alguna cosa com a adult, és probable que sempre us causi problemes.
Dit això, les al·lèrgies alimentàries per a adults són rares. Harvard Health Publishing afirma que només el 4 per cent dels adults són al·lèrgics als productes alimentaris.
-
Símptomes gastrointestinals, incloent dolor d’estómac, rampes, nàusees, vòmits i diarrea.
-
La sensació com la gola s’està tancant. Això pot fer sentir que teniu problemes per empassar o falta d’alè.
-
Picor de boca, gola, ulls o pell.
-
Enredament o adormiment.
-
Arrodonir el nas o bloquejar-lo.
-
Anafilaxi. Aquest és el símptoma més perillós
pot posar en perill la vida i pot causar el cos per xoc.
Nous i al·lèrgies relacionades
Tingueu en compte que una al·lèrgia sobtada a la noguera també pot suposar una al·lèrgia sobtada a les ametlles i altres fruits secs. També podeu tenir una al·lèrgia al cacauet sobtat, tot i que els cacauets són una llegum més que una nous. Fins i tot es pot desenvolupar una al·lèrgia al pol·len o alguna cosa que aparentment no tingui relació.
Això es deu a la reactivitat creuada. Segons un estudi de juny de 2015 al World Journal of Methodology , la reactivitat creuada es produeix quan el vostre sistema immunològic té una resposta a molècules al·lèrgiques similars.
Les espècies estretament relacionades, com els fruits secs diferents de la família dels fruits secs, poden induir el mateix tipus de resposta al·lèrgica. La reactivitat creuada també es pot produir quan dues espècies no relacionades comparteixen una estructura proteica similar. Per exemple, el 70 per cent de les persones al·lèrgiques al pol·len de bedoll també són al·lèrgiques a fruits secs, especialment avellanes.
Com que les al·lèrgies a fruits secs poden ser molt greus i fins i tot mortals, el Col·legi Americà d’Al·lèrgia, Asma i Immunologia, World Journal of Methodology i Mayo Clinic recomanen evitar aquests aliments si heu descobert que sou al·lèrgic a ells. Si sospites d'al·lèrgia sobtada de fruits secs, hauries de parlar amb el seu metge.
Si heu produït una al·lèrgia sobtada a la noguera, però no esteu segurs de si sou al·lèrgic a altres fruits secs, el vostre al·lergòleg us pot ajudar a determinar quins fruits secs podeu menjar o que hàgiu d'evitar. El metge també us serà capaç d’ajudar-vos a determinar qualsevol al·lèrgia reactivada que pugueu patir.
Parlar amb un al·lèrgic sobre la vostra al·lèrgia sobtada de fruits secs us ajudarà a determinar la gravetat. Si la vostra al·lèrgia és especialment greu, pot ser recomanable portar al voltant d’un autoinjector d’epinefrina en cas que s’ingereixi accidentalment un producte amb fruits secs.
