El ferro permet als glòbuls vermells lliurar oxigen a totes les cèl·lules i teixits del cos. El ferro també és un element natural de la naturalesa, cosa que significa que en tindreu una mica d'aigua potable. La quantitat de ferro en l’aigua de l’aixeta regular és tan minuciosa, però, probablement no us emmalaltereu. Però, en els rars casos en què l’aigua té massa ferro, podríeu patir problemes abdominals i intestinals. Però haureu de saber si el vostre aigua està sobrecàrregat de ferro, però canviarà de color.
Nivells de ferro a l’aigua
Es recomana que l'aigua de l'aixeta no tingui més de 0, 3 mil·ligrams de ferro per litre, segons informa el Penn State College of Agricultural Sciences. Tanmateix, si teniu aigua bé o si l’aigua prové d’una font privada, pot no estar sotmesa a mandats locals o federals, cosa que significa que l’aigua podria tenir més ferro. Si l’aigua té nivells més elevats de ferro, probablement no quedarà clar i pot tenir un gust metàl·lic.
Tipus de ferro a l’aigua
Màximes entrades segures
Les recomanacions de ferro fixades pel Consell d'Alimentació i Nutrició de l'Institut de Medicina són 8 mil·ligrams diaris per a homes i 18 mil·ligrams diaris per a dones. Com que el ferro pot emmalaltir en dosis elevades, la quantitat màxima que hauríeu d’obtenir d’aliments, begudes i suplements en un dia és de 45 mil·ligrams. Però l'organització assenyala que el ferro procedent de fonts dietètiques no és susceptible de causar problemes importants sempre que estigui en salut. Això es deu al fet que no és probable que obtinguis una dosi perillosa de ferro d'una persona asseguda, ja sigui per menjar o per beure. El vostre cos té temps per processar i filtrar el que no necessita. D'altra banda, si preneu un suplement de ferro que conté més de la vostra recomanació, podríeu obtenir una gran quantitat de minerals alhora.
