Receptes de dieta blandesa que puc cuinar

Taula de continguts:

Anonim

Bacallà al forn en un llit de pastanagues i carbassons. Crèdit: -lvinst- / iStock / Getty Images

Teniu els cereals refinats a l’esmorzar

Per esmorzar amb una dieta buida, prova de combinar ous remenats o substitut d’ous amb crema de blat cuita, suggereixen els consultors de Gastroenterologia. Tot i que el Departament d’Agricultura dels Estats Units aconsella que la meitat de tots els grans que un aliment saludable hagi de ser integral, haureu d’evitar el pa integral, els cereals i la pasta a favor dels cereals refinats, el pa blanc i la pasta regular mentre esteu endavant. una dieta desagradable. Completar el menjar amb suc de taronja, llet baixa o sense greix i un tros de torrada blanca.

Tria la licitació, la carn magra al dinar

Un dinar de vedella magra rostida, pollastre o gall dindi combinat amb salsa, arròs blanc, pastanagues cuites, peres en conserva i una amanida d’enciam d’iceberg podria servir de dinar mentre seguiu una dieta sàvia. Coure, bullir, bullir, rostir, guisar o cuinar microones i aus de corral en lloc de fregir i conservar els productes curats o fumats, inclosos embotits, carn de vedella, blat de moro, perros i pernil. Afegiu sabor a les herbes i espècies suaus, però no utilitzeu alls, pebre, salses de chili, salsa de barbacoa o rave de rave. Substitueix el tofu al vapor o al forn per la carn si ets vegetarià o vegetarià.

Anar a buscar verdures cuites al sopar

Prepareu peix al forn, tallarines habituals, verdures cuites com el carbassó, mongetes verdes, espàrrecs, espinacs o carbassa d’estiu o d’hivern i llet per sopar segons un pla de dieta típica tosca. Totes les verdures que consumeix durant una dieta buida han de ser cuites, bullides, puré o al vapor, no crues. A més, eviteu mongetes seques i llegums, blat de moro i verdures que siguin més propensos a produir gas, inclosos brots de brúixol, col, bròquil, ceba i pebrot verd.

Stick amb llaminadures planes per a entrepans i postres

Quan tingueu temps, coeu galetes, pastissos o magdalenes amb poca quantitat de sucre, de manera que els tingueu a mà quan desitgeu un refrigeri o un postre després de sopar. No afegiu fruits secs, fruita fresca o seca o coco triturat al batedor perquè el contingut de fibra sigui el més baix possible i utilitzeu sempre farina blanca enriquida, ni cap forma de farina integral. Una altra opció és el botifar sense sucre elaborat amb llet baixa en greixos. Per obtenir menys calories, tria fruita en conserva o cuita. Si bé es pot menjar plàtan madur i alvocat cru, cal evitar totes les fruites crues.

Receptes de dieta blandesa que puc cuinar