Si teniu problemes per perdre pes, no tingueu por d’utilitzar ajuts com ara barres de reemplaçament de menjars per regular la vostra dieta. Les barres de reemplaçament de menjar són una eina útil si voleu perdre quilos de més. La millor barra us proporcionarà una barreja equilibrada de nutrients i us omplirà.
Perdre pes amb barres de proteïnes
Per baixar de pes heu de consumir menys calories de les que cremeu. S’anomena balanç energètic negatiu perquè gastes més energia del que aportes. Sembla senzill, però esbrinar com es consumeix menys calories és difícil i complex.
El seguiment de les calories és la manera més senzilla de controlar quant menges. Podeu utilitzar una aplicació com MyPlate per fer el seguiment del consum diari d'aliments. Això li donarà un desglossament dels nutrients que mengeu també.
Reduir la mida de la seva porció a cada àpat és una estratègia per reduir el consum de calories. Tanmateix, heu de tenir la disciplina per limitar-vos a prendre més menjar del que realment necessiteu. Les barres de substitució de menjar ofereixen una alternativa perquè ja estan mesurades.
Una barra de substitució d’àpats és un substitut d’un dels vostres àpats. Un estudi de gener de 2019 publicat a Obesity Review va trobar que substituir un o més dels vostres àpats diaris per una barra de reemplaçament de menjars o una sacsejada pot ajudar - vos a perdre pes.
Els investigadors van recollir 23 estudis que es van plantejar utilitzar reemplaçaments d’àpats versus dietes amb menjar regular. Al final, el reemplaçament dels àpats va ser més eficaç per ajudar els subjectes a perdre pes més d’un any.
Un estudi de novembre de 2018 publicat a Obesity va demostrar que tot un règim de substitució de menjars va causar més pèrdua de pes que fer dieta amb aliments habituals. Els resultats positius d’aquests estudis mostren que hi ha algun benefici en utilitzar barres de reemplaçament de menjars com a part de la seva dieta, però el motiu no és clar.
Determinar la millor barra
Podria ser que les barres de reemplaçament dels àpats siguin menors a la mitjana que menja la gent. L’objectiu de les barres de reemplaçament d’àpats és proporcionar al cos els nutrients que necessita sense excés de calories. Dit d'una altra manera, és eliminar l'extensió energètica dels aliments i oferir-vos les parts més importants.
Des d’un punt de vista sanitari, pot ser millor menjar aliments sencers que no pas barres, però per a la pèrdua de pes, els reemplaçaments de menjars semblen millors. Per trobar la millor barra per a vosaltres, considereu les vostres restriccions dietètiques i si el producte que esteu buscant té o no els nutrients que necessiteu.
El lloc web del Departament d’Agricultura dels Estats Units enumera directrius dietètiques per a una salut òptima. Una dieta equilibrada, segons el seu lloc, inclou fruites i verdures. També hi ha d’haver hidrats de carboni, sobretot cereals integrals, i proteïnes. Per assegurar-vos que n’estigueu prou amb cada tipus d’aliment, podeu tenir alguna cosa de cada grup alimentari important a cada àpat.
Les directrius també recomanen limitar el sucre, el sodi i els greixos saturats. La vostra barra de substitució d’àpats ha d’incloure elements d’aquestes directrius sanitàries per constituir un àpat. Necessiteu hidrats de carboni, però sucres, proteïnes, vitamines i minerals limitats a partir de fruites i verdures i fibra.
També heu de tenir en compte les vostres preferències dietètiques a l’hora de seleccionar una barra de substitució d’àpats. Hi ha productes per a vegetarians i vegans que utilitzen soja o altres fonts de proteïnes vegetarianes. També hi ha opcions per a aquells que pateixen intolerància al gluten, intolerància a la lactosa o al·lèrgies a les nous. Assegureu-vos de seleccionar les millors barres de proteïnes segons les vostres necessitats.
Millors barres de substitució de menjar
Atkins és un popular programa de dieta que ofereix els seus propis productes de substitució d’àpats. La dieta mateixa és baixa en hidrats de carboni i rica en proteïnes i greixos, de manera que si obteniu les vostres fonts de carbohidrats d’aliments sencers, aquesta barra és una opció útil.
En una barra de caramel d'ametlles de xocolata hi ha:
- 15 grams de proteïna
- 9 grams de greix
- 1 gram de sucre
- 11 grams de fibra
- 190 calories
- Diverses vitamines i minerals
Aquesta barra és ideal per a algú que necessiti més fibra i no tingui restriccions dietètiques, ja que la barra conté proteïnes de sèrum derivades de la lleteria.
La barra de barra d'ametlles Pro Bar és ideal per a vegetarians, vegans i per a persones amb intolerància al gluten. Tampoc hi ha ingredients d’organismes modificats genèticament. La barra està elaborada sense cap ingredient animal. Els fets nutricionals d'una barra són:
- 18 grams de greix
- 48 grams d’hidrats de carboni
- 6 grams de fibra
- 19 grams de sucre
- 9 grams de proteïna
- 370 calories
Aquesta barra té més hidrats de carboni que una barra típica, que és ideal si necessiteu més hidrats de carboni en la vostra dieta. Hi ha 18 grams de greix, però només dos grams de greix saturat. El major inconvenient són els 19 grams de sucre, però el gruix del sucre prové de dates.
La barra també conté 370 calories, que pot semblar molt si estàs intentant baixar de pes. Tanmateix, si l’utilitzeu com a veritable reemplaçament de menjars, ha de tenir energia suficient per mantenir-vos unes hores. Si busqueu una barra substancial, aquest producte funcionarà per a vosaltres.
Isagenix, una empresa que té un pla d’aliments per a la pèrdua de pes complet amb els seus propis productes de reemplaçament de menjar, té una barra de reemplaçament de menjars que podeu utilitzar com a part del seu programa o pel seu compte. Els fets nutricionals són:
- 270 calories
- 9 grams de greix
- 28 grams d’hidrats de carboni
- 18 grams de sucre
- 18 grams de proteïna
- Diverses vitamines i minerals
La barra conté proteïna del sèrum, que no és ideal per a algú amb intolerància a la lactosa. Té una gran quantitat de proteïna i un contingut relativament baix en greixos, ideal per a algú que necessiti una font de proteïna magra en la seva dieta.
Met-Rx, una empresa de suplements, elabora una barra proteïna amb la seva barreja proteïna pròpia. Els fets nutricionals són:
- 410 calories
- 14 grams de greix
- 42 grams d’hidrats de carboni
- 3 grams de fibra
- 27 grams de sucre
- 32 grams de proteïna
- Diverses vitamines i minerals
Aquesta barra és rica en calories, hidrats de carboni, proteïnes i sucre. No és ideal si voleu un refrigeri lleuger, però si necessiteu una barra de substitució important dels àpats, aquest producte funcionarà per a vosaltres. La majoria de les barres de reemplaçament dels àpats tenen menys calories, cosa que resulta difícil si voleu utilitzar la barra per substituir un àpat sencer, com el dinar. En aquest cas, necessita suficients nutrients per mantenir-lo durant força temps.
