La pèrdua de pes i la deshidratació greus durant el tractament per radiació són freqüents, sobretot si esteu sotmesos a teràpia per a càncers de cap i coll. Menjar una dieta densa en nutrients i mantenir el pes és vital per a la vostra batalla i recuperació durant i després del tractament. Trieu aliments sans i sencers que us agradi menjar per reposar i energitzar el vostre cos.
Proteïnes per Curar Cèl·lules
La proteïna és el material de construcció del vostre cos i és necessària per curar i rejovenir el vostre cos. És especialment important obtenir quantitats suficients d’aliments rics en proteïnes durant totes les etapes del tractament i recuperació del càncer. Una revista publicada a la revista "CA", recomana als pacients en recuperació obtenir almenys un 10 per cent de les seves calories diàries de proteïnes. Les millors fonts de proteïnes inclouen carn, corral, peix, ous baixos en greixos i productes lactis, llegums i fruits secs.
Alimentar-se amb hidrats de carboni saludables
Els hidrats de carboni són la font principal de combustible del vostre cos; necessiteu molta energia per sostenir el vostre cos durant el tractament per radiació. Els carbohidrats saludables, com ara cereals integrals, llegums, verdures i fruites, són rics en nutrients essencials, antioxidants i fibra dietètica. Eviteu els hidrats de carboni refinats i ensucrats com el pa blanc, la pasta i l’arròs, les patates fregides, les galetes i els productes al forn, que provoquen que els nivells de sucre en sang puguin augmentar i es fatiga. Aquests hidrats de carboni poden danyar la forma en què el teu cos utilitza insulina, l’hormona que ajuda a equilibrar els nivells de sucre en sang. Segons la revista "CA", els aliments ensucrats també poden augmentar el risc per a certs càncers.
Reduïu nàusees i vòmits
Nàusees i vòmits són efectes secundaris habituals de la radioteràpia i altres medicaments contra el càncer. Aquestes condicions poden comportar una pèrdua de la gana i una pèrdua de pes perjudicial. La medicina de Stanford recomana triar aliments fàcils de digerir i ajudar a calmar un malestar estomacal. Aquests inclouen torrades, pretzels, iogurt, farina de civada, tallarines, pollastre al forn i fruita suau o en conserva. També podeu reduir les nàusees enganxant-se a líquids nets, com ara caldo, begudes carbonatades clares, suc de poma, gelatina simple, te, aigua i patates fregides.
Idees de menjar
L'American Cancer Society recomana menjar menjars petits cada dues o tres hores per mantenir la seva energia i evitar les nàusees. Feu que cada menjar s'omple i densi en nutrients afegint proteïna en pols als aliments, batuts i batuts. Cuinem, cuineu al vapor, barregeu o purés els aliments més ferms perquè siguin més fàcils de mastegar i empassar. Consulteu el vostre metge o nutricionista si no podeu controlar les vostres nàusees i vòmits o teniu problemes per menjar.