Els membres del Registre Nacional de Control de Pes varien segons l'edat i els criteris demogràfics, però comparteixen una característica comuna: Tots han perdut una mitjana de 66 lliures i han mantingut aquesta pèrdua de pes durant una mitjana de cinc anys i mig. Atribueixen el seu èxit a diversos factors, entre ells, que es pesen amb regularitat, s’asseuen davant la televisió amb menys freqüència i es fan exercici diàriament. Gairebé el 80 per cent dels membres també denuncien que esmorzen cada dia. Si voleu retallar el greix del ventre i mantenir-lo fora, preneu un consell als membres del registre i mengeu un esmorzar nutritiu cada matí.
Fonaments de pèrdua de pes
Abans de planificar el menjar del matí, és important comprendre com es produeix la pèrdua de pes. Per perdre greix del ventre, cal reduir el greix corporal en general, ja que no es pot orientar a una àrea específica per a la pèrdua de pes. Per fer-ho, cal reduir el consum calòric seguint una dieta sana i reduïda de calories i augmentant la seva activitat física. Si podeu crear un dèficit calòric de 500 a 1.000 calories diàries, podeu perdre entre 1 i 2 lliures a la setmana, algunes de les quals provindran de la vostra secció.
Esmorzar i pèrdua de pes
El seu àpat al matí té un paper important en la pèrdua de pes per un parell de raons. Primer, es trenca el període de dejuni que ha estat el vostre cos des de l’últim àpat del dia anterior, cosa que fa que el vostre metabolisme s’involucri. En segon lloc, impedeix que tingueu tanta gana al migdia o a l’hora de dinar que us ataqueu en aliments poc saludables i rics en calories. El millor esmorzar per baixar de pes és ric en nutrients saciants, com ara proteïnes i fibra, encara que s’adapta a les necessitats generals diàries de calories per perdre pes.
Proteïnes i fibra per al rescat
Perquè el vostre esmorzar sigui més efectiu, us hauria d’omplir i mantenir-vos sensats fins a l’hora de dinar, sense aportar calories excessives. Els centres per al control i la prevenció de malalties informen que els millors aliments per a la pèrdua de pes són els que tenen una densitat energètica baixa, cosa que significa que contenen poques calories per gram. Aquests aliments, com ara verdures i fruites, també passen de vitamines, minerals i fibra. Un altre nutrient saciant, proteïna, prové de carn, ous, peixos, soja, quinoa, nous i llavors. Segons una revisió publicada al "American Journal of Clinical Nutrition" del maig del 2008, la proteïna fomenta la sacietat més que el greix i els carbohidrats, i també millora la despesa energètica perquè el cos ha de treballar més per digerir-la.
La teva Menja Perfecta
Construir un esmorzar al voltant de proteïnes i fibra és fàcil, perquè tants aliments rics en aquests nutrients són típics productes bàsics per esmorzar. Combina ous sencers o clares d'ou amb una llesca de torrades de gra integral i fruita fresca; bat una truita farcida d'espinacs salats, tomàquets i bolets i serveix-la al costat de diverses llesques de meló fresc. El salmó fumat i la tonyina també s’apleguen a l’àpat del matí com a tap per als bagels de gra integral. És important incloure greixos saludables en el menjar del matí, de manera que afegiu una llesca d’alvocat a la truita o espolseu algunes nous triturades al bol de fruita fresca.
