L’andrògen és el nom que es dóna a qualsevol hormona sexual masculina, com la testosterona, de manera que els aliments anti-andrògens són productes que ajuden a reduir la producció d’aquestes hormones. Els andrògens estan relacionats amb una varietat de malalties, de manera que adoptar una dieta anti-andrògens pot proporcionar diversos beneficis per a la salut.
Aliments Anti-Andrògens
Hi ha diversos aliments que poden ajudar a reduir la quantitat d’andrògens al cos. Una dieta anti-andrògena pot resultar més atractiva per a les dones a causa del seu vincle amb condicions com la síndrome d’ovari poliquístic (PCOS), que provoca un desequilibri hormonal que fa que els nivells de testosterona siguin massa elevats. Els aliments anti-andrògens poden reduir l'excés de nivell de testosterona de manera que es pal·lien els símptomes.
S'ha demostrat que els següents tipus d'aliments redueixen la quantitat de testosterona al cos:
- Productes de soja: Una revisió publicada al número de desembre de 2018 de la revista Journal of Molecular and Clinic Oncology va trobar que un augment en el consum d’aliments de soja va donar lloc a nivells reduïts de testosterona, gràcies al contingut de fitoestrogen daidzein que es troba a la soja. Les fonts de soja inclouen la llet de soja, la soja, el tremp, el tofu i les hamburgueses de soja.
- Fruits secs: Un estudi publicat al número de març de 2011 de la European Journal of Clinical Nutrition va trobar que entre les dones amb PCOS, les que van consumir més nous experimentaven nivells elevats de globulina al cos. Se sap que la globulina s'uneix a diverses hormones sexuals, inclosa la tesosterona. Aquesta unió ajuda a reduir la quantitat d’andrògens absorbits pel cos.
-
Rics en Omega-3: un estudi publicat al _Iranian Journal of Reproductive Medicin_e l'agost de 2013
va examinar l'efecte d'una dieta rica en àcids grassos omega-3 sobre 78 dones amb PCOS. Els investigadors ho van fer separant les dones en dos grups: un grup va rebre una dieta rica en omega-3 i l’altre un placebo. L'estudi va concloure que menjar una dieta rica en aliments omega-3 va conduir a nivells significativament inferiors de testosterona en els sistemes dels subjectes en comparació amb el grup placebo. Els aliments rics en omega-3 inclouen peix, marisc, olis vegetals (llinosa, soja, canola) i aliments fortificats (com ara algunes marques de llet, ous i sucs).
-
Spearmint: un estudi publicat el febrer de 2010 al Journal of Physiotherapy Research va provar els efectes de la te de menta i els nivells d’andrògens en el cos. Els 42 temes es van dividir en dos grups…
a un grup se li va donar te de menta durant un mes i l’altre un placebo. L’estudi va descobrir que el te de menta picada havia reduït significativament els nivells de testosterona al llarg del mes.
La frase "dieta anti-andrògens" pot semblar una mica desconcertant, ja que les hormones dels andrògens en els aliments no són exactament un tema habitual de conversa, però per sort hi ha una gran quantitat d'aliments disponibles que poden tenir un efecte desitjable en la reducció dels andrògens en el cos..
Què són els andrògens?
Si bé les hormones dels andrògens són hormones sexuals masculines, no només es troben en homes. Segons un article publicat al lloc web HealthyWomen i revisat l’agost del 2019 pel professor clínic de la Universitat George Washington James Simon, MD, CCP, NCMP, IF, FACOG, tant homes com dones produeixen andrògens , l’única diferència sol ser la quantitat. L’abundància d’aquestes hormones al cos pot tenir una gran varietat d’efectes que poden necessitar un control o tractament, segons la seva gravetat.
En les dones, els andrògens es produeixen als ovaris i a les glàndules renals, i alguns dels trastorns hormonals més freqüents en les dones provenen d’un excés o una deficiència d’aquestes hormones. Els andrògens són responsables del creixement del cabell, però també tenen un paper important en el manteniment de la salut dels òrgans i del cos, beneficiant el fetge, els ronyons, els músculs i les vies reproductives.
L’excés d’andrògens en el cos femení pot donar lloc a una varietat de símptomes negatius, com ara l’acne, un creixement inapropiat del pèl (com a la barbeta o el llavi superior, de vegades conegut com hirsutisme) i l’aprimament del cabell fins al punt de la calvície.
MedlinePlus enumera els següents símptomes de l’excés d’andrògens en el cos:
- Canvis en la forma del cos femení
- Disminució de la mida mamària
- Falta menstruació (també coneguda com amenorrea)
- Pell oliosa
I, en casos més extrems:
- Ampliació del clítoris
- Aprofundiment de la veu
- Major massa muscular
A més, no són només les hormones d’andrògens en excés les que poden causar problemes. Si el cos és deficient d’hormones androgèniques, Healthy Women diu que poden aparèixer els símptomes següents:
- Reducció de la libido
- Cansament
- Disminució del sentit del benestar
- Debilitada de la massa òssia
Una deficiència en andrògens pot fins i tot conduir a condicions de fragilitat òssia com l’osteoporosi i l’augment del risc de patir fractures. Si bé una deficiència d’andrògens es pot produir en dones de qualsevol edat, es troba més freqüentment en dones just abans de la menopausa, durant el període conegut com a perimenopausa que pot durar diversos anys. Els andrògens comencen a disminuir en les dones a partir dels vint anys; als 50 anys, hi pot haver una caiguda aproximada del 50 per cent d’andrògens en relació amb el pic.
Avís
Sobre la síndrome d’ovari poliquístic
Una de les condicions més comunes relacionades amb un excés d’andrògens en el cos és PCOS. Segons la Clínica Mayo, el PCOS és un trastorn hormonal comú que es presenta entre les dones en edat reproductiva. Les dones que conviuen amb PCOS tenen cicles menstruals poc freqüents o cicles menstruals que tenen una durada prolongada de temps. També solen tenir un excés d’andrògens.
Els aliments en una dieta anti-andrògens poden ajudar a alleujar alguns dels símptomes associats al PCOS. Per exemple, la Clínica Mayo explica que una teoria proposada per al que pot causar PCOS és un excés d’insulina al cos.
La insulina només s’allibera del pàncrees quan hi ha massa glucosa al torrent sanguini i la glucosa es forma a partir de l’excés de sucre. En consumir aliments menys ensucrats, limitaràs la quantitat d’insulina alliberada. La Clínica Mayo diu que els nivells més elevats d’insulina s’han relacionat amb la producció d’andrògens, de manera que reduint els aliments ensucrats podreu reduir la quantitat d’andrògens del vostre cos.
Una dieta anti-andrògica no consisteix només en aliments anti-andrògens, sinó també en una dieta que exclou els aliments que poden augmentar la producció d’andrògens. Eviteu els aliments excessivament ensucrats per evitar un excés d’insulina que porti a un augment d’andrògens.
A més d’una dieta anti-andrògens, hi ha disponibles diversos medicaments per controlar l’excés d’andrògens en el cos. Si teniu dubtes sobre PCOS o altres condicions, poseu-vos en contacte amb el vostre professional sanitari habitual per obtenir consell.