L’esmorzar és un àpat important, independentment de quina dieta siguis. Limitar calories i hidrats de carboni pot fer que un àpat per esmorzar sigui una mica més complicat, però amb una planificació acurada, podeu fer-ho. Si teniu una condició mèdica o voleu obtenir alguna orientació individualitzada sobre esmorzars baixos en carbohidrats de 100 a 200 calories, consulteu amb un dietista per ajudar a preparar menjars que s’ajustin a les vostres preferències alimentàries.
De baix cost en carboni
Si el temps és limitat a les primeres hores del matí, feu un esmorzar baix i baix en carbohidrats que podeu portar amb vosaltres. Fes un batut amb 1 tassa de llet d'ametlles sense sucre, 1/2 tassa de formatge sencer, 1/2 tassa de maduixes i gel per 170 calories i 9 grams de carbohidrats nets. Afegiu-hi una mica de sucre substitut si ho voleu més dolç. Per un esmorzar baix en carbohidrats, bossa dos ous durs amb una tassa de cogombres a rodanxes per a 170 calories i 3 grams de carbohidrats nets. Envolteu una rodanxa de pernil que no tingui carbohidrats al voltant d’una llança d’espàrrecs per obtenir un àpat fàcil d’esmorzar. Sis embolcalls de pernil i espàrrecs tenen 150 calories i 4 grams de hidrats de carboni. Moltes dietes baixes en carbohidrats compten "hidrats de carboni nets" per als aliments que contenen fibra, que és simplement els grams de carbohidrats totals menys els grams de fibra.
Esmorzar d’ou d’entre 100 i 200 calories
Esmorzars de "pa" baixos i baixos en carbohidrats
Abasteixeu-vos la cuina amb barreges de farina baixa en carbohidrats o farines baixes en carbohidrats, com ametlla o coco per elaborar algunes de les vostres llaminadures preferides del pa. Una barreja de cocció baixa en carbohidrats farà creps amb 85 calories i 3 grams de carbohidrats per crep. Això vol dir que podeu gaudir de dues creps amb 1/2 tassa de maduixes a rodanxes per un total de 195 calories i 10 grams de carbohidrats nets. Les gofres baixes en carbohidrats elaborades amb la barreja especial també poden satisfer el vostre desig d’un esmorzar com el pa. Una gofra té 195 calories i 6 grams de carbohidrats. Les magdalenes fetes amb farina d'ametlla, pols de cocció, ous, mantega i edulcorants artificials tenen 185 calories i 2 grams de carbohidrats cadascuna. Afegiu uns nabius per obtenir un sabor i un carb o dos extra.
Consells per menjar fora
Potser us costa controlar les calories i els carbohidrats quan sortiu a esmorzar. Planifiqueu-ho amb antelació i mireu el menú abans d’anar a veure què en pot. En molts menús, l’aposta més adequada per al vostre menjar baix i baix en carbohidrats inclou ous poc posats, un petit plat de formatge cottage amb verdures crues, una truita blanca d’ou amb verdures o algunes llesques de cansalada. Depenent del restaurant, potser podreu obtenir un esmorzar no tradicional com una hamburguesa senzilla sense el brioix o una amanida amb guarnició de César.
Per estalviar calories, demaneu que els vostres menjars estiguin preparats amb un mínim de greix. Si no esteu segurs de què pot funcionar, pregunteu al vostre servidor.
