No totes les vitamines i suplements són beneficiosos per a tothom i no poden tenir un lloc saludable i equilibrat. No obstant això, per a determinats grups de persones, prendre aminoàcids o suplements vitamínics pot millorar la salut en general, ajudar a prevenir malalties i millorar els resultats del seguiment d'un pla d'exercici regular.
Beneficis vitamínics
La majoria dels nord-americans no han de preocupar-se per greus deficiències de nutrients. Tot i que no mengen prou aliments frescos i sencers, poden obtenir vitamines i minerals d’aliments processats fortificats i prou adequats per evitar deficiències. El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland recomana certes vitamines per a les dones embarassades per evitar defectes de naixement, per als fumadors que ajudin a l’absorció saludable de nutrients, per a persones grans o amb malalties cròniques que no mengen menjars equilibrats i per a persones que segueixen dietes extremadament baixes en calories. Els vegans també poden necessitar complementar les seves dietes amb vitamines i minerals específics, en particular la vitamina B12.
Beneficis d'aminoàcids
Els aminoàcids proporcionen un conjunt separat de beneficis dels suplements vitamínics. Totes les proteïnes es componen d’aminoàcids, per la qual cosa és possible i preferible obtenir-les de fonts alimentàries senceres, com ara avires magres, carns vermelles magres, productes lactis, ous, soja o altres proteïnes vegetals. Obtenir aminoàcids d'alta qualitat en la vostra dieta, mitjançant aliments sencers o suplements, us ajuda a mantenir la massa muscular magra, a construir més músculs si esteu actius i a mantenir tots els vostres òrgans i teixits sans i funcionals. Per a les persones que fan exercici regularment, els suplements d’aminoàcids també poden afavorir la força muscular i guanys d’energia, una millor composició corporal i una major resistència a la fatiga.
Obtenir els seus nutrients
Els experts en nutrició de la Universitat de Harvard recomanen obtenir sempre vitamines, minerals i nutrients mitjançant aliments sencers en una dieta equilibrada, ja que proporcionen una nutrició de més qualitat que els suplements. Si sou sa i mengeu regularment aliments de tots els grups importants, és possible que no necessiteu suplements. És possible que només necessiti un suplement de vitamina D, que pot millorar la seva salut en general. Fins i tot per a persones que no tenen deficiència de D, prendre suplements regulars de vitamina D pot ajudar a prevenir el càncer de còlon i de mama i altres malalties cròniques i pot reduir les caigudes de la gent gran.
Resultats variats
No tots els suplements es creen per igual i proporcionen la mateixa qualitat de nutrients. L’Administració d’Aliments i Medicaments dels Estats Units no regula els suplements dietètics, de manera que els fabricants són responsables dels estàndards de qualitat dels seus propis productes. El 2013, un grup de professionals mèdics va publicar una revisió de la investigació al "Anals de Medicina Interna" afirmant que pocs, si n'hi ha, suplements vitamínics i minerals tenien beneficis fidedignes i provats i que fins i tot alguns suplements poden ser perjudicials, inclosa la vitamina E, la vitamina. A i betacarotè. Abans de començar a prendre qualsevol vitamina o suplement, parleu amb el vostre metge.
