Una embòlia pulmonar és un bloqueig als pulmons generalment causat per un coàgul de sang. Els símptomes són falta d’alè, dolors al pit, ansietat, freqüència cardíaca ràpida i marejos. Moltes situacions poden provocar una embòlia pulmonar, incloent una cirurgia recent, embaràs, hipertensió i fumar. Una dieta pobra i una falta d’exercici que comporti obesitat també poden augmentar el risc d’embòlia pulmonar. No hi ha una dieta específica per a pacients amb embòlia pulmonar; No obstant això, els metges recomanen una dieta saludable per prevenir dolències que puguin conduir a la formació de coàguls. Si se li prescriu warfarina, un medicament anticoagulant, per a una embòlia pulmonar, cal evitar o gestionar la ingesta de certs aliments.
Dieta saludable
Una dieta plena de greixos saturats i colesterol pot provocar obesitat i aterosclerosi, que augmenten el risc d’embòlia pulmonar. L’aterosclerosi, o un enduriment de les artèries, és sovint un culpable de la coagulació, segons la American Society of Hematology, i l’American Heart Association informa una forta correlació entre l’aterosclerosi i el colesterol. Una dieta rica en arrossos i fruites, sense greixos i colesterol, redueix el colesterol. Les dietes saludables han d’incloure una varietat d’aliments com ara proteïnes magres com el pollastre, peixos grassos, cereals integrals com la civada, fruites com les pomes i diverses verdures per assegurar una nutrició adequada, informa el NYU Langone Medical Center.
Vitamina K
La vitamina K pot reduir l'eficàcia de la warfarina, un medicament prescrit habitualment als pacients que es recuperen de l'embòlia pulmonar. Tanmateix, si esteu consumint warfarina, no heu d’eliminar la vitamina K completament de la vostra dieta perquè això pot provocar sagnat o coàguli. El Centre Mèdic de la Universitat de Pittsburgh aconsella mantenir un consum consistent de vitamina K. Els aliments rics en vitamina K inclouen kale, bròquil, verdures de fulla verda i productes de soja.
Aliments per Eliminar o Limitar
Els productes de nabius com el suc poden augmentar la potència de warfarina, cosa que pot provocar problemes d’hemorràgia. Si teniu una embòlia pulmonar i se us prescriu warfarina, heu d’evitar menjar nabius i beure suc de nabiu. L’alcohol també pot augmentar l’efecte de warfarina i no s’ha de consumir mentre es prenen anticoagulants. MedlinePlus recomana que els pacients amb embòlia pulmonar hagin d’evitar la regalèssia ja que pot disminuir l’eficàcia de la warfarina i conduir a la coagulació.
Suplements i medicaments
L’Institut Nacional del Cor, el Pulmó i la Sang recomana que els pacients amb embòlia pulmonar que estiguin prenent anticoagulants parlin amb el seu metge abans de fer canvis en la seva dieta o prendre vitamines o altres medicaments. Els medicaments de venda lliure i els suplements d’herbes poden contenir ingredients que puguin afectar la medicació i augmentar els riscos d’hemorràgia o coagulació.
