Ha adoptat recentment un estil de vida sense lactis o vegà? De cap manera això vol dir que hàgiu deixat màgia de desitjar pasta amb cremós salsa Alfredo.
Hem creat una versió sense lactis d’aquest plat fettuccí vellutat perquè pugueu celebrar el vostre veganisme i gaudir-ne encara. La nostra salsa Alfredo comercialitza la nata i la mantega per la llet de coco, que reduïm fins que sigui prou gruixuda per revestir els fideus de pasta d'arròs marró.
Vegan Alfredo PastaNo us podeu equivocar amb aquesta salsa alfredo (sense lactis) ???? Recepta + informació nutricional:
Publicat per LIVESTRONG.COM el dilluns 4 de juny de 2018
Per què utilitzar la llet de coco com a alternativa làctica? La llet de coco conté nutrients que, quan s’ingereixen, poden ajudar a fortificar i condicionar la pell i el cabell. A més, la llet de coco conté àcids grassos saturats de cadena mitjana en combinació amb àcid làuric, que pot augmentar un bon colesterol HDL.
En aquesta recepta, fem servir arrossos bruns, però us convé canviar-los per qualsevol altra alternativa de pasta que us agradi, com els fideus de carbassó o la pasta de cigrons. I si no us agrada el so dels tomàquets cherry rostits i els bolets, no dubteu a canviar les verdures que tingueu ganes o que tingueu a mà.
Així com, aquesta recepta de pasta vegana d'Alfredo aporta 19 grams de hidrats de carboni i 280 calories per ració, no és dolent per a un plat increïblement reconfortant que et farà pensar que estàs entremaliat.
Recepta i informació nutricional: Alfredo Vegan Pasta
