Alguns renyen a fer canvis en la dieta, però beure te per gastritis, una malaltia que influeix en la inflamació de la panxa estomacal, pot ser una manera fàcil de trobar alleujament. Tot i que la gastritis requereix una cura adequada, les investigacions demostren que els canvis en la dieta i l'estil de vida poden ajudar a controlar-la i alleujar alguns símptomes.
Alguns compostos del te, anomenats polifenols i flavonoides, poden ser especialment beneficiosos. Per descomptat, sempre assegureu-vos de parlar amb el vostre metge abans d’implementar els nous canvis dietètics.
Què és la gastritis?
El seu estómac està folrat d’una capa gruixuda de moc, anomenada capa de mucosa o mucosa. Aquesta capa conté glàndules que produeixen pepsina, un enzim que ajuda a descompondre les proteïnes que mengeu, i àcid estomacal, que descompon els aliments en general. Normalment, el revestiment de moc de l’estómac proporciona una barrera que el protegeix dels danys dels sucs digestius altament àcids.
La gastritis és un terme general que descriu la inflamació d’aquest revestiment d’estómac. Amb la gastritis, la mucosa no s’infla i s’enfosqueix, sinó que també produeix menys pepsina, àcid estomacal i moc. Quan la producció de moc disminueix, la mucosa es fa més susceptible als danys que pot provocar l’àcid estomacal. Això pot provocar símptomes com dolor a l’abdomen superior, nàusees i vòmits. Algunes formes de gastritis també poden causar úlceres.
La gastritis es divideix en dues grans categories: aguda i crònica. La gastritis aguda es produeix sobtadament i dura només un període de temps curt. La gastritis crònica és de llarga durada. Pot persistir durant anys i fins i tot durar tota la vida si no es tracta. La gastritis aguda afecta al voltant de vuit de cada 1.000 persones, mentre que la gastritis crònica plaga dos de cada 10.000.
Causes de la gastritis
La causa més comuna d’ambdós tipus de gastritis és la infecció per Helicobacter pylori , o H. pylori . Moltes persones tenen bacteris de H. pylori a l’estómac sense ni tan sols adonar-se’n, però quan el nombre de bacteris es queda fora de la mà, pot causar gastritis. Els bacteris de H. pylori produeixen un enzim anomenat ureasa. A mesura que la infecció es propaga i el nombre de bacteris creix, també augmenta la quantitat d'uase a l'estómac.
L’urease fa que l’àcid estomacal sigui menys àcid, cosa que debilita la capa mucosa i fa que el revestiment de l’estómac sigui més susceptible de danys causats pels fluids digestius forts que hi ha. Els bacteris també s’aferren a les cèl·lules del revestiment de l’estómac i desencadenen l’estómac per fer més àcid, tot i que els experts no entenen plenament com passa això. Tots aquests factors donen lloc a enrogiment, inflor i inflamació associades a la gastritis.
Tot i que la infecció per H. pylori és la raó més habitual per al desenvolupament de la gastritis, hi ha altres causes possibles, com ara:
- Ús de medicaments antiinflamatoris no esteroides (o AINE)
- Abús d'alcohol o drogues
- Estrès traumàtic
- Malalties autoimmunes
- malaltia de Crohn
- Tractament per radiació
- Altres infeccions
Té per a la gastritis
El tractament de la gastritis depèn de la causa subjacent. El seu metge treballarà amb tu per gestionar els símptomes mentre busca el motiu de la inflamació. Si es descobreix H. pylori com a causa de la gastritis, generalment es prescriuen antibiòtics per ajudar a controlar i desfer-se de la infecció. Tanmateix, hi ha algunes investigacions que demostren que el te pot ser una addició útil per al tractament de gastritis a casa.
Segons un informe de maig de 2015 publicat a Diagnòstic Microbiologia i malalties infeccioses, tant el te verd com el negre poden ajudar a reduir la prevalença de H. pylori en persones que presenten signes de problemes estomacals, com la indigestió. L’efecte va ser encara major quan es va combinar el te amb la mel de manuka.
Un altre estudi, publicat al World Journal of Gastroenterology l’ agost de 2014, explicava els mecanismes que hi ha darrere. Segons els investigadors, certs compostos del te, anomenats polifenols i flavonoides, poden protegir el revestiment mucosal de l’estómac bloquejant l’acció de l’enzim de la ureasa i evitar que es trenqui el revestiment de l’estómac i provoqui inflamacions.
Un altre compost, anomenat MeONQ, que és una catequina, un tipus d'antioxidant que es troba en quantitats elevades en el te verd, entra a les membranes cel·lulars a l'estómac i produeix reaccions químiques que neutralitzen els radicals lliures i maten els bacteris de H. pylori .
Té per a altres formes de gastritis
Però no és només la gastritis causada per una infecció per H. pylori que pot beneficiar-se de beure te. Un estudi publicat a la revista coreana de gastroenterologia el març del 2018 va trobar que complementar amb un extracte de te verd combinat amb artemisia, una herba utilitzada per fer te de guineu, pot ajudar a millorar la gastritis associada a la consumició d’alcohol.
Abans d’això, a l’abril de 2015, Molecular Nutrition and Research va informar que el kaempferol, el polifenol més abundant en el te (i fruites, verdures i mongetes) pot ajudar a aturar la inflamació tant de la gastritis induïda per l’alcohol com de l’aspirina o de la NSAID induïda. - gastritis.
Segons tota aquesta investigació, afegir una tassa de te a la dieta diària pot ser beneficiós per ajudar a alleujar els símptomes de la gastritis i fins i tot pot ajudar a reduir la inflamació per controlar la malaltia.
Altres canvis dietètics
A més d’incloure el te a la dieta, hi ha altres canvis dietètics que podeu fer per ajudar a alleujar els símptomes de la gastritis. El primer que heu de fer és deixar de consumir alcohol i begudes massa àcides, com ara el cafè, els sucs de cítrics i les begudes carbonatades, inclosa l’aigua de seltzer.
També és possible que vulgueu evitar els aliments rics en greixos, cosa que pot empitjorar la inflamació de la pell de l'estómac. Si teniu gastritis, els aliments a evitar inclouen:
- Aliments fregits
- Talls grassos de carn
- Lactis amb greix complet (formatge, iogurt, nata)
- Postres i postres al forn
Però no es tracta només del que no mengeu, també és una bona idea incloure alguns altres aliments i begudes beneficiosos a la vostra dieta a més del te. Com el te, les cebes, els alls, les pomes, l’api i el suc de nabiu contenen molts flavonoides que poden ajudar a controlar la propagació del bacteri de H. pylori . Una dieta rica en fibra que inclou moltes verdures i mongetes verdes també pot ajudar.
Una paraula de precaució
La gastritis és una condició complicada que requereix una cura adequada. Si no es tracta, la gastritis pot causar úlceres i anèmia i fins i tot s’ha relacionat amb creixements cancerosos de la pell de l’estómac. Si sospiteu que teniu gastritis, o ja sabeu que ho feu, sempre busqueu (i seguiu) consells d’un professional sanitari de confiança.
Tot i que la investigació demostra que el fet de beure te per gastritis pot ser útil, no ocupa el lloc de l'assistència mèdica adequada. En primer lloc, només heu d’intentar el tractament de la gastritis a casa si el medicament o l’equip d’atenció mèdica us permetran l’acord.
