Gairebé un terç dels adults nord-americans tenen pressió arterial alta i un terç tenen colesterol alt, segons els centres de control i prevenció de malalties. Ambdues condicions són factors de risc de malalties del cor, que és la principal causa de mort als Estats Units. Un estil de vida saludable pot ajudar-vos a disminuir la pressió arterial alta i el colesterol i podeu elaborar amb cura els batuts amb cura per a una dieta saludable per al cor.
Basa el teu batut en la fruita
La majoria de fruites són riques en fibra dietètica, que és una forma indigestible de carbohidrats en els aliments vegetals. La fibra dietètica pot disminuir els nivells de colesterol i menjar aliments rics en fibra pot ajudar a prevenir malalties del cor. La fruita també és rica en potassi, que és un mineral essencial que ajuda a disminuir la pressió sanguínia oposant-se als efectes que augmenten la pressió arterial del sodi. Afegiu plàtans o baies fresques o congelades, mangos, préssecs o cantaloupe als batuts.
Consumiu productes lactis per millorar la salut del cor
Les persones que consumeixen almenys tres porcions de lactis al dia solen tenir una pressió arterial menor i un menor risc de malalties cardíaques, segons la investigació publicada a l’edició d’abril de 2013 de la revista "Nutrition Reviews". El iogurt greix normal o greix pot espessir els batuts i ajudar-vos a assolir el consum recomanat diari de productes lactis. Trieu iogurt sense greixos per limitar el consum de greixos saturats que augmenten el colesterol.
Vigileu el vostre pes
L’obesitat és un factor de risc d’hipertensió arterial i colesterol alt, i els batuts poden contribuir a aquestes condicions de salut si aporten calories a la dieta. Consumeix batuts com a substituts dels àpats en lloc d’acompanyaments i eviteu afegir calories innecessàries de sucres afegits. Trieu fruita congelada sense sucre en lloc de endolcida i utilitzeu iogurt normal en lloc d’opcions que continguin sucre o xarop de blat de moro com a edulcorants. Barregeu el gel als batuts per fer-los més grans sense afegir calories.
Afegiu Superfoods
Els vegetals proporcionen potassi i fibra dietètica, i poden protegir-se contra la pressió arterial alta i el colesterol alt. També són baixos en calories i suporten un pes saludable. Afegiu pastanagues, remolatxes, kale i bròquils als vostres batuts per augmentar els seus beneficis per a la salut. Considereu també afegir una font de greix saludable, ja que els greixos insaturats poden ajudar a disminuir el colesterol, segons els Centres de Control i Prevenció de Malalties. Afegiu una petita quantitat de mantega de cacauet o lli per obtenir un batut nutritiu.
