Els aperitius durant tot el dia són importants per estabilitzar els nivells de sucre en la sang i evitar que pateixin gana. Una combinació de proteïnes amb hidrats de carboni complexos és la millor opció perquè us donarà una quantitat més gran d’energia fins al vostre proper àpat. Apunteu de dos a quatre entrepans al dia, segons les vostres necessitats de calories.
Ous amb torrades
La proteïna dels aliments que mengem es digereix en aminoàcids que posteriorment s’utilitzen per substituir proteïnes al nostre cos i construir músculs, explica els Centres per al control de malalties. Els millors ous per afegir proteïnes sanes són els ous. Els ous són baixos en calories en comparació amb altres opcions proteiques, amb només 70 calories per cada ou gran. Apareix-ho amb una porció de torrades de blat integral i això afegeix fibra addicional mitjançant un carbohidrat complex. Assegureu-vos que el vostre pa enumeri blat integral per garantir un carboni complex amb la vostra proteïna.
L’api i la mantega de cacauet
La mantega de cacauet emparellada amb l’api és un refrigeri complex en carboni complex nutritiu i ric en proteïnes. L’Escola de Salut Pública de Harvard afirma que les recents investigacions nutricionals mostren que les persones que mengen regularment fruits secs tenen menys probabilitats de patir atacs de cor o morir de malalties del cor que els que rarament en mengen. A més, l’api és una excel·lent elecció amb mantega de cacauet o fruits secs, perquè és baix en calories, rica en fibra i és un hidrat de carboni complex. Per obtenir més dolçor, proveu de posar panses a sobre de la mantega de cacauet.
Iogurt i Cereal integral
El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland afirma que els hidrats de carboni complexos que es troben en els cereals de gra integral poden proporcionar vitamines, minerals i fibra importants per a la salut d'una persona. L’aparellament de cereals amb el iogurt és un refrigeri perfecte, ja que el iogurt és ric en proteïnes i bacteris beneficiosos, i pot ajudar amb el sistema digestiu. Busqueu iogurt baix en greixos o sense greixos i assegureu-vos de llegir les etiquetes per assegurar-vos que el cereal està elaborat amb gra integral. Per fer aquest berenar una mica més dolç, afegiu-hi una mica de fruita seca o fresca.
Hummus i Veggies
L’hummus és una propagació elaborada amb mongetes de garbanzo que provenen de diversos sabors diferents, com l’all o el pebre vermell. Les mongetes, que pertanyen a la família dels llegums, són una font de proteïnes. Els fesols també són rics en fibra, baixos en calories i aporten vitamines i minerals. Apareix el bany amb verdures que proporcionen hidrats de carboni complexos. Les millors opcions són la pastanaga, l’api, el bròquil, la coliflor i els cogombres. L’hummus també és una bona propagació dels entrepans o les galetes. Escampar-hi pa integral, brioixades o torrades de blat de pedra integral.
