Els rampes d’estómac que es formen després de menjar carn de porc poden estar relacionats amb diferents condicions i han de ser avaluats per un metge. El porc és carn d’un porc que pot provocar una reacció al·lèrgica, intolerància alimentària o intoxicació alimentària després del consum. Els rampes d’estómac que es desenvolupen a partir d’un esdeveniment aïllat estan molt probablement relacionats amb la intoxicació alimentària, mentre que els símptomes que es desenvolupen constantment cada vegada que mengeu carn de porc estan relacionats amb una altra malaltia. Guardeu un registre de quan heu menjat el porc i de com afectava la resta del vostre cos.
Al·lèrgia alimentària
Els rampes d’estómac de menjar porc poden estar relacionats amb una al·lèrgia alimentària. Si heu menjat carn de porc juntament amb altres aliments que puguin tenir ingredients al·lèrgics, els vostres símptomes poden ser provocats per algun altre aliment que no sigui el porc. Els al·lèrgens alimentaris més comuns són la llet, els ous, la soja, el blat, el peix, els fruits secs i els cacauets. És possible que sou al·lèrgic a les proteïnes o hidrats de carboni que es troben a la carn de porc. Si és així, el vostre sistema immunològic reacciona a la carn de porc com si fos una substància amenaçant per al cos, alliberant productes químics per combatre-la. Aquests productes químics poden causar dolor d’estómac, rampes, diarrea i nàusees.
Intolerància als aliments
Les intoleràncies són més freqüents que les al·lèrgies alimentàries i provocaran rampes estomacals en poques hores després de consumir carn de porc. A diferència de l’al·lèrgia alimentària, les intoleràncies alimentàries són un trastorn digestiu i no estan relacionades amb el sistema immune. Les intoleràncies alimentàries són el resultat d’una manca d’enzims adequats necessaris per digerir les proteïnes que es troben a la carn de porc. Quan això es produeix, les proteïnes no poden ser absorbides al cos i al flux sanguini. Es mantenen no digerits i es mouen per tot el sistema digestiu, provocant inflamacions i inflor. També desenvoluparàs nàusees, vòmits i diarrea amb aquesta malaltia.
Intoxicació alimentària
La intoxicació alimentària és habitual amb el menjar porc. Si el porc està cuit, manipulat de manera inadequada o està contaminat durant la fabricació, es pot emmalaltir de consumir la carn. La intoxicació alimentària procedent de la carn de porc es produeix sempre que ingereix carn de porc contaminada amb un organisme infecciós, com un paràsit, virus, toxines o bacteris. Aquesta condició provocarà greus estómacs dins de les quatre hores després d’ingerir la carn. També produireu febre de baix grau, vòmits, mal d’estómac, nàusees i fatiga per intoxicació alimentària. La majoria dels símptomes tenen una durada d’un o deu dies.
Consideració
Els rampes d’estómac que es desenvolupen després de menjar porc poden estar relacionats amb una altra afecció digestiva, com la malaltia de Crohn o el síndrome de l’intestí irritable. No intenteu diagnosticar-vos a base de símptomes. Només un metge pot proporcionar un diagnòstic clínic i les opcions de tractament adequades.
