La dita diu "mans fredes, cor càlid", però tenir freds a les mans i als peus pot indicar deficiències nutricionals. Tenir extrems freds al tacte no és perillós per si mateix, però una ingesta de vitamines i minerals inadequada pot comportar altres problemes de salut més perillosos. Si bé podeu modificar la vostra dieta per augmentar la ingesta nutricional, consulteu el vostre proveïdor d’atenció mèdica per assegurar-vos que no és símptoma d’alguna altra condició.
Ferro
Les mans i els peus freds poden originar una deficiència de ferro. L’adult mitjà requereix de 8 a 18 mg de ferro cada dia. Les dones embarassades requereixen molt més - 27 mg. Consumir menys que això inhibeix la producció de mioglobina i hemoglobina, components sanguinis que aporten oxigen a diverses parts del cos. Això desencadena una malaltia coneguda com anèmia; un símptoma d’anèmia són les mans i els peus freds. Menja fetge, ostres i espinacs per augmentar la ingesta de ferro.
Vitamina B-12
No obtenir prou vitamina B-12, també coneguda com cobalamina, pot contribuir a la sensació de fredor a les mans i als peus. Necessiteu 2, 4 mcg d’aquesta vitamina cada dia, tot i que les dones necessiten una mica més quan estan embarassades - 2, 6 mcg. Una deficiència provoca anèmia, un símptoma del qual són les mans i els peus freds. Afegiu peix i marisc, carns d’orgue, ous i productes lactis per augmentar la vostra ingesta de vitamina B-12.
Niacina
La malaltia de Raynaud és una condició circulatòria que pot donar lloc a mans i peus freds degut a un estrenyiment d’artèries que subministren sang a aquestes parts del cos. Andrew Weil, MD, director del Centre d’Arizona de Medicina Integrativa, suggereix consumir 100 mg de niacina al dia per combatre aquest problema. Això és bastant superior a la quantitat que normalment necessiteu cada dia per una bona salut, que oscil·la entre els 14 i els 18 mg. Pot augmentar el consum de niacina menjant remolatxa, peix i llavors de gira-sol.
Magnesi
Incloure quantitats adequades de magnesi a la dieta que es tracta de mans i peus freds, la temperatura de l’extremitat baixa pot estar relacionada amb una deficiència d’aquest mineral. Les dones adultes necessiten fins a 300 mg de magnesi diàriament, i els homes requereixen fins a 400 mg. Podeu obtenir més magnesi en el vostre pla d’àpats consumint tofu, cereals integrals, molts tipus de fruits secs, patates al forn, algues i verdures de fulla verda.
