A Charles Darwin, el biòleg del segle XIX que estava al darrere de la teoria de l'evolució, se li va diagnosticar diverses afliccions durant la seva vida, inclosa la intolerància a la lactosa. Les troballes presentades a la Conferència Clínicopatològica Històrica del 2011 assenyalen, però, que la malaltia infecciosa és el culpable dels seus símptomes. Sigui quina sigui la causa del patiment de Darwin, probablement pugueu relacionar-vos amb el seu malestar intestinal si sou intolerants a la lactosa. Només beure un got de llet pot inquietar l’estómac i fins i tot pot comportar mal de cap de migranya.
Comprensió de la intolerància a la lactosa
La lactasa, un enzim produït a l’intestí prim, té un paper important en la digestió dels productes lactis. L’enzim descompon sucre en aquests aliments anomenats lactosa. Quan el cos produeix massa poca lactasa, pot experimentar molèsties considerables després de consumir productes lactis. La lactosa no es descompon correctament, cosa que li permet interactuar amb els bacteris de l’intestí gros. Els efectes habituals relacionats amb la GI inclouen molèsties abdominals, gas, diarrea, inflor i nàusees. Aquests símptomes poden produir-se de 30 minuts a dues hores després del consum de lactosa, segons MayoClinic.com.
Migranyes
És obvi que una condició digestiva comportaria problemes d’IG, però la intolerància a la lactosa també es pot presentar com a mals de cap, segons el doctor Jonathan Bernstein, internista de la Universitat de Cincinnati. Les migranyes, en particular, poden ser desencadenades per productes lactis. La restricció i la dilatació dels vasos sanguinis al cervell provoquen els símptomes associats a aquests mals de cap severs. La restricció dels vaixells causa problemes de debilitat, adormiment i visió corporal; quan els vaixells s'amplien posteriorment, es produeix un mal de cap. Les migranyes poden afectar un o els dos costats del cap i poden durar dies.
Causa
Una sèrie de factors interns i externs poden contribuir a desenvolupar una migranya, però la intolerància als aliments també és una causa important. Sovint confós amb les al·lèrgies alimentàries, la intolerància implica la incapacitat del seu sistema digestiu de manejar determinats ingredients dels aliments. El Centre Mèdic de la Universitat de Rush informa que la intolerància a la lactosa és el lactis més comú i que la llet pot provocar migranyes. Aquests mals de cap es poden denominar migranyes dietètiques. Existeixen algunes evidències científiques per a una associació entre la deficiència de lactasa i les migranyes dietètiques, segons el llibre de 2003 "Al·lèrgia als Aliments: reaccions adverses als additius alimentaris i alimentaris".
Tractament
Els calmants i els medicaments amb recepta poden ajudar a controlar les migranyes; tanmateix, els canvis d'estil de vida són essencials si la intolerància a la lactosa és la causa subjacent dels mals de cap. Restringir la ingesta d’aliments que desencadenen migranyes (llet, formatge, iogurt i altres productes lactis) pot ser eficaç, però també difícil. L'Associació Americana de la Dietètica recomana menjar petites quantitats d'aliments que contenen lactosa per veure si el seu cos pot gestionar quantitats limitades. Evitar els lactis també posa en risc de no obtenir prou calci, per la qual cosa és important augmentar la ingesta d’altres aliments rics en calci com les verdures de fulla verda.