Els batuts de reemplaçament de menjars són una bona alternativa als menjars tradicionals quan esteu de viatge o de pressa. També aprofiten les endevinalles quant mengeu i minimitzen la necessitat de comptar calories, sovint facilitant la pèrdua de pes.
Consell
Abans d’intentar qualsevol dieta per baixar de pes, consulteu amb el vostre metge o un dietista registrat per obtenir consells i orientació o per saber si és adequat per a vosaltres.
Són efectius els batuts de reemplaçament de menjar?
Canviarà un consum de calories al dia, que pot canviar un menjar tradicional, que pot contenir de 500 a 800 calories, per un batut de reemplaçament de menjars que conté de 200 a 300 calories.
En un petit estudi de 25 homes i dones obeses abdominals de més edat, publicat el gener de 2015 a la revista Journal of Nutrition, Health & Aging , els investigadors van trobar que una intervenció de pèrdua de pes de 12 setmanes, que incorporava productes de substitució d’àpats, estava associada amb un pes clínicament significatiu. pèrdua i millores del risc cardiometabòlic.
Tot i que els batuts de reemplaçament dels àpats no són sostenibles a llarg termini, qualsevol cosa que us ajudi a menjar menys calories al llarg del dia us ajudarà a perdre pes a curt termini. Subsumir un batut de reemplaçament d'un àpat per un àpat al dia, mentre que consumeix aliments sencers a la dieta, li permetrà obtenir els nutrients que necessita per a un cos sa i energètic.
Beneficis de les proteïnes
Les proteïnes són les bases de la vida perquè ajuden al cos a reparar les cèl·lules i a crear-ne de noves. Les proteïnes en la seva dieta són essencials, especialment per al creixement i desenvolupament de nens i adolescents, així com el suport del creixement fetal durant l’embaràs. A l’hora d’escollir un batut de reemplaçament de menjars, és important triar-ne un que tingui una combinació d’aminoàcids que el cos no pot produir pel seu compte; es coneixen com a aminoàcids essencials.
Segons la Clínica Cleveland, un batut format només per fruites és un mini-àpat desequilibrat, per la qual cosa és extremadament important afegir proteïnes i / o verds. Els pols proteics que es poden utilitzar com a reemplaçament dels àpats en batuts solen contenir un dels següents:
- Proteïna de sèrum
- Proteïna de la caseïna
- Proteïna blanca d’ou
- Proteïna de soja
- Proteïna del pèsol
- Proteïna d’arròs
Confecció d'un batut saludable
Assegureu-vos de mesurar els vostres ingredients i fer el seguiment de les vostres calories quan creeu els vostres propis batuts saludables per a la pèrdua de pes.
1. Comença amb un líquid.
Proveu d'escollir una opció baixa en calories i que tingui un contingut baix en calories per a la vostra base líquida com ara la llet no negre, el te verd o l'aigua de coco.
2. Tria una proteïna.
Aquí podeu afegir una cullerada de proteïna en pols com proteïna de sèrum, proteïna vegetal o proteïna de soja. Si voleu saltar-vos la pólvora, la mantega de fruits secs, el tofu i / o el iogurt, són també opcions saludables de proteïna afegida.
3. Afegiu fruita fresca o congelada.
Gairebé qualsevol fruita tallada tindrà un bon gust en un batut. Si utilitzeu fruita fresca, proveu d’afegir també glaçons per obtenir una textura més gruixuda.
4. Afegir les verdures.
Afegir calç o espinacs a un batut és una forma intel·ligent d’embalar en el verd sense renunciar al gust de la beguda. La Clínica Mayo destaca que un batut verd barrejat amb fruites és una excel·lent font de vitamines A i C.
5. Acabeu amb un reforçador de sabor.
Creeu sabor personalitzat afegint extracte de vainilla, menta o gingebre al batut. La canyella també és un bon complement amb beneficis per a la salut sorprenents.
