Els tes verds i negres contenen compostos que poden augmentar lleugerament la pèrdua de pes i els científics encara han de dur a terme un assaig important que confirma un clar guanyador. No importa el que beu, però, la millor manera de baixar de pes és menjar una dieta sensata i fer exercici molt. Un cop hàgiu fet aquests canvis clau en l'estil de vida, el te pot ajudar a millorar els vostres resultats.
Té 101
Els tes negres i verds es fabriquen a partir de fulles de la planta de Camellia sinensis, de manera que l’única diferència rau en el processament. Les fulles de te verd s’assequen a l’aire per desgastar-se, i després es trepitgen al vapor o al pan. Les fulles de te negre es desfen, s’enrotllen i es deixen fermentar completament, i després es produeix el tret. Aquest procés de fermentació redueix els nivells d’antioxidants anomenats catequines, que s’associen a la pèrdua de pes. El te negre, però, és més elevat en cafeïna, que també s’ha demostrat que ajuda a controlar el pes.
La flaca sobre les cateques
Els investigadors van provar l'efecte de les catequines en la pèrdua de pes en un estudi publicat a "Obesitat" el 2007. Durant la prova, a un grup de subjectes se'ls va donar te verd amb 583 mil·ligrams de catequines, mentre que a l'altre grup se li va donar te verd amb només 96 mil·ligrams. de catequines. Al final de l’estudi de 12 setmanes, el grup d’alta catequina va perdre més pes i greix corporal i també va experimentar una major reducció de la talla de la cintura. Això indica que els nivells més elevats de catequina dins de la mateixa varietat de te estan relacionats amb la pèrdua de pes augmentada, però no necessàriament demostra que el te verd sigui més eficaç que el te negre.
Significació de la cafeïna
En un estudi publicat al "American Journal of Clinical Nutrition" el 2006, els investigadors van seguir temes de més de 12 anys i van analitzar la seva ingesta de cafeïna. Van comprovar que els que augmentaven el consum de cafeïna bevent cafè o te tendien a guanyar lleugerament menys pes amb el pas del temps que els que disminueixen el consum de cafeïna. No està clar si la cafeïna sorteix de les catequines com a ajuda per a la lluita del pes, però, fins i tot, encara amb aquestes troballes és impossible lliurar la corona del te negre.
Beure segur
La cafeïna en dosis elevades pot causar molèsties a l'estómac, ansietat, palpitacions cardíaques i marejos, per la qual cosa no és prudent començar a embrutar te verd o negre per intentar perdre més pes. El contingut de cafeïna varia, però el te negre d’una marca principal conté 55 mil·ligrams per ració i el seu te verd conté 35 mil·ligrams de cafeïna per ració. Es consumeix moderat consumir de 200 a 300 mil·ligrams de cafeïna al dia, però si ets sensible a la cafeïna és possible experimentar efectes secundaris amb molt menys.
