La vesícula biliar funciona juntament amb el seu pàncrees i altres òrgans que ajuden en el procés de digestió. Alguns tipus d'aliments poden causar inflamacions i irritacions de la vesícula biliar i fer que es formin càlculs biliars. La inflamació de la vesícula biliar pot causar dolor intens. Si comenceu a presentar símptomes d'inflamació de la vesícula biliar, digueu la vostra preocupació al proveïdor d'assistència sanitària.
Què causa la inflamació?
La vesícula biliar es pot inflamar quan la bilis del fetge queda tan concentrada que forma un càlcul biliar. Segons la mida de la pedra biliar, pot bloquejar parcialment o completament el conducte que condueix des de la vesícula biliar. També podeu desenvolupar diversos càlculs biliars alhora que actuen junts per provocar un bloqueig.
Aliments que desencadenen un atac
El tipus d’aliment que mengeu influeix molt en la quantitat de bilis que produeix el seu fetge i s’emmagatzema a la vesícula biliar. Els aliments grassos, com els fregits, els aliments rics en colesterol i els picants poden desencadenar un atac de vesícula biliar i causar inflamacions. Entre els menjars fregits, hi ha pollastre fregit, fregits francesos en lloc de coure al forn, anelles de ceba fregides i aperitius fregits com el formatge mozzarella parat o els rotllets d'ou. Entre els aliments rics en colesterol hi ha ous, particularment els rovells, les carns d’orgue i la rebosteria. Els menjars picants que poden desencadenar un atac de vesícula biliar inclouen jalapeños, aliments recoberts amb salsa búfala o aliments cuinats amb pebre de caiena.
Els símptomes
Quan la vesícula biliar s’inflama, es pot experimentar dolor que va des d’un dolç còlic dolós fins a un fort punyal. El dolor pot començar o es farà més greu després de menjar, sobretot si l’àpat era gras o alt en colesterol, ja que la vesícula biliar es veu obligada a intentar processar els aliments que mengeu. També pot aparèixer febre i calfreds. També podeu patir diarrea, nàusees i vòmits. Pot patir el que sembla reflux àcid i cremades cardíaques, sobretot després de consumir un àpat. La inflamació de la vesícula biliar pot també suprimir la gana.
Consideracions
L’obesitat pot causar inflamació crònica de la vesícula biliar. Perdre una quantitat de pes segura, aproximadament la meitat de lliura a dues lliures setmanals fins que ja no sigui obès pot disminuir la inflamació de la vesícula biliar i els símptomes associats a aquesta. Si el dolor esdevé persistent i sever, consulteu el vostre metge de seguida. Pot ser que necessiteu una cirurgia per solucionar el problema, ja que la malaltia de la vesícula biliar pot posar en perill la vida. Eviteu menjar aliments grassos i alts en colesterol.
